米面从哪里来 / 开普饭

文/张呈明父亲常说,他是一株种在田野里的麦子. 过了好多年,我才真正明白了父亲这句话的含义.然而,这个时候,父亲早已长眠在了他奋斗了一生的黄土地里,而我,也站成了一株坚强的麦子. 麦子被妥妥地播进耕 ...

山东省滨州市作家协会文学作品展示平台北方农村流行一句歇后语"六月六吃炒面--看俺(唵)的".唵,就是往嘴里唵炒面了. 炒面,在很早以前,是乡村民众三伏天必备的食物. 那时候,农 ...

邮箱:3125136050@qq.com 推碨趣话作者杜明科推碨,推碨(碨音位)一词是什么含意,碨又是什么物品?这可能对当今四十岁以下的人,还真是个迷.不急,要揭晓谜底,您这就听我一一说来 ...

味道作者:宋承峰朗诵:高斌已是午夜时分,静静地冥想,文字在密密麻麻的格子中爬行,心绪随之流淌,留下点点滴滴的发现,淌过真真切切的感悟,这种痛并快乐的生活很容易想象.煎熬还在继续,终于,肚子率 ...

从元旦开始粮价就一直很疯狂,总是预警要降低,但是还是一直上涨.如今已临近春节,很多人感慨物价一天天的上涨,很多东西都在涨价,例如因大豆大涨,豆油价格涨了50%,原本120元/桶的大豆油,如今却要175 ...

[悠悠往事] 磨面以前,人们磨面用的石磨,白鹿塬上人俗称磨子,磨面就叫"上磨子".磨子分为三部分,下边是磨台,中间是磨盘,上边是两页磨扇,靠上下磨扇的棱槽磨擦,把粮念磨成碎末. ...

一砂一世界,一花一天堂点击上方"山水文苑"订阅我,每晚陪你赏析! 文|宋殿儒点击上方绿标收听,山水文苑陪你赏析一砂一世界,一花一天堂,一情一相思,一世一相见.用文字行走,让 ...

文|黄河浪在豫西农村,结亲家有两种情况:其一是两家儿女同结"秦晋之好",走进婚姻殿堂,称谓亲家:其二是两家结了干亲戚,认了干儿子.干女儿,那么双方互称为亲家. 那是十年前,宋留军 ...

二十世纪八十年代之前,农村一些偏远地区都没有通电,特别对于像我的老家岩峪沟这样的山区,贫穷.落后那更是不容置疑的. 那时候我们岩峪沟对于粮食的加工还相当落后,虽然绝大部分家庭的粮食都用石磨加工,但个别 ...

也许真的是年纪大了,虽说每年冬天都要长肉,但像去年这样几个月长了十斤,还真是第一次! 天气越来越暖和,去年买的春装翻出来,全都穿不下啦!太恐怖了,所以今年的减肥我是特别认真的! 怕胖少吃米面多吃它, ...

小米面糊糊\米面粥的做法: 3-4个人量的制作步骤一碗水四勺小米面搅拌均匀烧开小半锅水水开后,将搅匀的米面水倒进锅里迅速搅拌均匀后,持续低速搅拌再次煮开后转小火继续煮3-5分钟,待白色 ...

在家家户户的餐桌上,总会看到大米和面粉的身影,不过存放米面的时候大家都会有一些困扰,密封完好的米面为什么会长小虫子呢? 这些虫子是怎么孵化出来的?被虫吃过的米面还能再吃吗?吃了会不会危害我们的身体? ...

酿酒工程属于二级学科,在食品科学与工程的一级学科下面.食品科学与工程跟计算机.机械.电气工程等地位一样.大家常说,工作无贵贱,科学也没有高下之分,只要做出真实的成就,就没有问题. 看一下食品科学与工程 ...

过了小满,气温会越来越高.湿度也会增大,而家里的厨房也会渐渐成为"桑拿房",长时间地炒菜.炖汤,里面的温度和湿度比室外还要高.这时,存储在柜子里的米.面及一些杂粮也会处在这种环境中 ...

有很多朋友可能觉得糖尿病就是"富贵病"嘛,咱们少吃点油水,少吃点肉,不要长胖就很容易避免.实际上脂肪的摄入对血糖的影响是较小的,而碳水化合物(糖类)的摄入是直接影响血糖的,所以其实 ...

阳春三月,正是农村自建新房的好时机.看着周围村子里很多人家都在建新房别墅,很多人心里很着急,特别是年轻人,面临着找对象成家和挣钱生活的巨大压力.如果把这家里的房子好好盖一下,或者修整一下,很多事情就有 ...

薯类是一种非常优质的食物,不仅淀粉含量高,而且富含精白米所缺乏的膳食纤维.维生素.矿物质和植物化学物等,非常适合长期食用精白米面的现代人作为主食.薯类是个大家族,超市里常见的薯类包括:马铃薯.红薯.木 ...

米面从哪里来