洗虾用这招，只要2分钟，虾肉干净不牙碜，口感嫩到爆！ / 开普饭

材料:虾,西葫芦,盐,鸡精,花椒粉,葱花做法: 1,准备食材,西葫芦洗净切片,虾去头,去壳切丁备用 2,热锅放油,油温六七成热时,放入葱花和虾丁翻炒,至虾变色 3,放入西葫芦片炒软 4,加入盐,花椒 ...

铁板红酒古月肉猪里脊在炸炒后口感外焦里嫩,烹入红酒让肉香气更浓.在炸制里脊肉时要把油温控制在四成,防止肉片因油温过高而发干. 原料:猪里脊肉400克. 调料:色拉油1千克(约耗50克),腌料(料酒5 ...

花椒谷司雪花牛原料: 雪花牛肉200克,干辣椒丝.鲜花椒各少许. 调料: 糖.白酒.香辣酱.牛肉酱.鸡汁.酱油.湿生粉.红油.藤椒油各适量. 制作: 1.将雪花牛肉切成条,纳碗加香辣酱.糖.鸡汁.酱 ...

冬瓜鲜蔬卷用料冬瓜250g:虾仁10只:香芹2根:胡萝卜20g:香菇2朵:玉米淀粉3g:清水50g:盐2g:生抽2g 做法冬瓜去皮,切成6CM宽,10CM左右的薄片. 这个尺寸是比较适宜的,切太 ...

一到冬天清洗羽绒服就是一件麻烦的事情,羽绒服脏了如果整件放进洗衣机清洗,又担心里面的填充羽绒会跑偏,失去原有的蓬松感,遇到这个问题很多朋友会将羽绒服拿干洗店清洗,干洗店清洗一次也要花几十块钱,而且不是 ...

大家好,我是超粉,冰箱是现在每个家庭必备的家用电器,家家户户都离不了但是用的时间久了,李白会结一层厚厚的冰霜,像我家这个战略储备比较多,已经好几个月没有清理了,如果让它自动化的话会需要很长一段时间,今 ...

马上冷空气就要来了,气温低也要开始买厚衣服了,家里去年穿过的羽绒服也要拿出来了,在衣柜里面放置了快一年了,羽绒服肯定会弄脏,而且还有异味.很多人直接用水清洗羽绒服,或者花钱送去洗衣店干洗,其实有些羽绒 ...

猪身上的每块肉都是宝,不同部位上的肉其烹饪方式也是不一样的,那么请问你喜欢吃猪身上哪个部位的肉呢?反正阳仔最爱吃的就是猪大肠,用来爆炒可真叫一个香呢,我家里的人也都对猪大肠情有独钟,每炒一盘都会吃得连 ...

导读:洗花甲时,别只放盐了!老渔民教您一招,5分钟就搞定,太省事了.大家都知道吃花甲前要将花甲中的沙子去除才可以吃,所以很多人都会用食盐浸泡花甲,虽然用食盐可以去除花甲中一部分的沙子,但是用食盐浸泡花 ...

洗虾用这招，只要2分钟，虾肉干净不牙碜，口感嫩到爆！