年夜饭，这6道蒸菜必做！随手一蒸高颜值又好吃，寓意来年蒸蒸日上 / 开普饭

一年一度新春佳节即将来临,年夜饭无疑是重头戏,吃年夜饭不仅是我们的传统习俗,也是无法割舍的情怀.年夜饭上,我们不仅要吃好的,更要吃有寓意的吉祥菜,中国自古就有"无菜不蒸.无蒸不宴'的说法,年 ...

后天就是大年三十"除夕夜"了,大家囤好年货了吗?年夜饭张罗准备得怎样?相信大家都挺兴奋的. 除夕夜的年夜饭是重点,中国地大人多,地方地域与饮食习俗都有很大不同,年夜饭也充满着不一样 ...

过春节,最最最让人开心的事,就是吃!原谅我这个吃货. 这是个大户人家,没错了. 炖鲤鱼鱼,寓意年年有余,东北这噶哒多数都吃鲤鱼.鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者.小时候家里冷,吃不了的 ...

过年啦! 绍兴人过年必吃这些菜, 道道都是经典,口口都是情谊. 这些有寓意.有年代.有口感的传统菜品, 让这个新年更有味~ 八宝饭八宝饭可是一道有着千年历史的名菜,不但有糯米,还有豆沙.桂圆.红枣等 ...

年夜饭不知道大家都必不可少要做什么呢?在这里介绍一道蒸虾,美味又简单,寓意也好,接下来就介绍一下做法吧!年夜饭必不可少的菜式,蒸一蒸就上桌. 第1步,处理虾.虾开背去虾线,用刀背把虾肉剁几下,敲断虾筋 ...

小旻骞关注2020-10-31 11:09 过年必备的一道菜,寓意"花开富贵",蒸一蒸就上桌,做法超简单!临近春节,除了要把家里里里外外打扫得干干净净以外,最重要的当然是要把年夜饭 ...

吃年夜饭,不管贫穷与富贵,都要吃这道菜,营养好吃又解馋

年夜饭的压轴菜必不可少,有象征着红红火火.新年多抓财的红烧猪蹄:有寓意着年年有余的清蒸鲈鱼:还有代表着富贵吉祥的福袋-今天,我来推荐一道象征着来年全家人都"笑口常开"." ...

俗话说:"无菜不蒸.无蒸不宴',年夜饭吃蒸菜,寓意蒸蒸日上.所以想要年味更加的浓郁,年夜饭上少不了几道美味的蒸菜. 蒸,相比其他的烹饪手法,更能保持食物的原汁原味,制作过程中闻的油烟也较少, ...

剁椒是蒸菜界的"大杀器",特别适合"懒人"朋友或者厨房新手使用.无论厨艺如何,加上一点剁椒,就可以让你的厨艺立马上升好几个档次.剁椒搭配蔬菜,让你吃素也欲罢不能 ...

除夕年夜饭,这9道吉祥菜要收藏,寓意好年味足,家宴待客都不愁! 年夜饭一提到做年夜饭,可能有很多人就开始发愁.因为,年夜饭餐桌上的饭菜,不仅要好看好吃,还要有个好寓意,为新的一年讨个好彩头.其实,做 ...

蒸是用水蒸气加热的方式烹饪菜肴,蒸菜原汁原味,最能保留营养成分.它不仅适用于荤素各种食材,同时具有丰富的口感和千变万化的搭配. 蒸菜一举多得,尤其在准备年夜饭家宴的时候,简直一蒸就出锅,味道好特别方便 ...

最近,我的小镇各个工厂开始放假,就算现在疫情还属不稳定状态,也按捺不住外省百姓们回家过年的狂热,回家过年,无非是想与家人吃上一顿团圆年夜饭,有鸡有肉有菜,一年的辛苦也值得,说到年夜饭,主菜中还少不了一 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大伙儿推荐六道年夜凉菜的做法.马上要过年了,这几天我们这里人们开始大量开始采购年货以及过年吃的各类蔬菜,准备在过年的时候,在家里做一些美 ...

除夕是一年中最重要的一个节日,年夜饭就是这一天的重头戏,年夜饭又叫团圆饭,一般是指除夕晚上阖家聚餐,在外工作的人都会在趁着除夕来临前回老家和家人团聚,目的是在过年前一家人一起共度农历新年,所以说这顿晚 ...

快到年底了,家家户户都在准备年货,吃的.穿的.喝的.用的.戴的.用的.耍的.供的.送礼的,好一通忙碌,都说猪肉涨价,可人人都在抢购,回家灌香肠.晒腊肉.炸丸子,好款待亲朋好友,除了准备年货,一桌丰盛的 ...

年夜饭，这6道蒸菜必做！随手一蒸高颜值又好吃，寓意来年蒸蒸日上