除夕年夜饭，6道凉拌菜要收藏，简单美味寓意好，学会做给家人吃 / 开普饭

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大伙儿推荐六道快手凉菜的做法.夏天到了,每天回到家里,最想吃的就是能一道凉爽的凉菜能帮我增加一些凉意.几口凉菜入口,立马会感觉到有一股清 ...

一.皮蛋豆腐主要食材:皮蛋内酯豆腐红辣椒绿辣椒大蒜 1.皮蛋冷水下锅煮8分钟,然后过凉剥掉外壳,这样可以减少氨气的味道,然后切块备用. 2.大蒜切粒.红椒绿椒切圈,然后混合在一起剁碎装碗,加 ...

2月份转眼就来了,春节假期离我们越来越近了. 大家虽然还在工作岗位上,但是对于新年的期盼,相信每个人心中都有. 最重要的一环,就是准备除夕年夜饭. 无论是就地过年,还是回家团圆,吃年夜饭,看春晚,立新 ...

红油藕片食材准备:藕2节.蒜.辣椒粉.熟花生碎.小红辣椒.香葱.香菜做法步骤: 1.莲藕去皮,切成薄片,然后放入凉水中.蒜切末.小红辣椒切段.香葱切末.香菜切末备用. 2.开始准备料汁.锅中倒入适 ...

假日怎么能少了吃吃吃!一顿丰盛的家宴--要款式新颖,要制作方便,要避免油腻,要符合季节,还要兼顾全家的口味. 这里就为大家推荐25道经典菜,各个都美味,人人都能吃! 凉拌素丁 -材料- 胡萝卜1 ...

虎皮青椒食材:青椒5-6个,肉末100g,蒜末适量.肉末100g6.(酱汁):老抽1勺,生抽2勺,陈醋3勺,糖2勺. 做法 1,青椒洗净去芯.肉末用油和淀粉腌制20分钟. 2,锅中倒入适量油,放入青 ...

麻辣煎鱼食材:鱼,鸡蛋1, 1个,盐.料酒.酱油.4g 15g,10g 5g,辣椒,洋葱1个,生姜1片,花椒5g,干辣椒15g,花椒5g,面粉10g 做法: 1.鱼洗净,切成小块,加酒,盐,葱, ...

蒜头豆豉蒸秋葵材料:秋葵150g 橄榄油适量盐适量糖适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量蒜头适量豆豉适做法: 1.洗干净之后去头去尾,从中间剖开. 2.将蒜头豆豉剁碎 3.装入碗里,调 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

肉末烧豆腐材料:豆腐300g.肉末 50g.小红尖椒4-5只.姜一小块.蒜两瓣.八角一到两枚.老抽适量.蚝油适量.盐适量.糖少许.香葱少许: 做法 1.豆腐切约七八毫米厚的片,熏肉切小片,姜切丝 ...

回锅猪蹄教你几道拿手家常菜,鲜香下饭,学会做给家人尝食材:猪蹄2个.盐半勺.干红辣椒5个.蒜3瓣.冰糖20克.老抽班少平.葱2段.姜1块.生抽2勺.料酒1勺.青蒜1根. 做法: 1.把猪蹄从中间刨 ...

适合晚上吃的几道家常菜,解馋开胃又下饭,你都会做吗? 蜜汁煎烧鱼材料:鲈鱼.白糖.生抽.老抽.料酒.醋.蜂蜜.香油.白胡椒粉.姜片.葱做法1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准 ...

除夕年夜饭，6道凉拌菜要收藏，简单美味寓意好，学会做给家人吃