青山学教你几道拿手家常菜，鲜香下饭，学会做给家人吃吧 / 开普饭

今天就给大家分享一道味道绝佳的家常菜--土豆焖鸡块,这道菜经常出现在平常老百姓的餐桌上,土豆焖鸡块主要食材为鸡肉.土豆,搭配上洋葱.青红椒一起烹饪而成,荤素合理搭配,洋葱.青红椒丰富鸡肉的口味,鸡肉鲜 ...

大家好,我是你们的老朋友健康王医师.生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好.但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态.我呼吁大家要 ...

夏天补钙.补胶原蛋白,怎能少了这个菜?配上新鲜的花椒,又是一次怎样的味蕾体验.用新鲜花椒烧酱猪蹄,逆袭传统做法,麻辣鲜香,一大锅不够家人啃!有人说,四川重庆人就是会吃,也敢吃!对于不爱吃麻辣的朋友,对 ...

番茄鱼片食材:番茄2个 /鱼片100g /豆腐1盒.姜片3片 /大蒜 /葱花 /料酒2茶匙 /淀粉1茶匙.胡椒粉少量 /盐适量 /油 /番茄酱2汤匙做法 1.番茄提前用开水烫过,去掉外皮,切成块 ...

百合素炒荷兰豆材料荷兰豆200g,百合100g植物油.盐.生姜生抽.蔬果调味粉适量做法 1.荷兰豆摘掉筋洗净.百合冷水泡发后清洗干净 2.摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温.焯烫时水中加入 ...

蒜蓉小龙虾做法 1.先将小龙虾洗净待用: 2.准备辅料姜蒜洋葱蚝油生抽啤酒盐糖十三香干辣椒等: 3.锅里加入适量底油,油热将三分之二的蒜末及姜洋葱末干辣椒放入锅内爆香: 4.加入蚝油生抽盐糖十三香炒 ...

干煸鸭肉主料鸭肉700克姜4片蒜2瓣干辣椒30克葱2棵盐2克鸡精2克生抽2勺料酒1勺辣椒油1勺步骤 1.鸭肉清洗干净,斩成块 2.冷水下鸭肉,加一勺料酒煮沸 3.焯过水的鸭肉冲去浮沫,沥干水份 ...

辣子鸡翅食材:鸡全翅4只.油适量.盐适量.干辣椒段适量.花椒适量.葱适量.料酒少许.酱油适量.糖少许.胡椒粉适量.姜适量.蒜适量做法 1.将鸡翅洗净砍成小块. 2.将鸡块放入容器中,加入料酒,盐, ...

海鲜大盘菜食材:大连6头鲜鲍10只,60头干蚝豉8个,进口大鹅掌4个,上等五花肉350克,花胶100克,海参150克,65头瑶柱甫8粒.冬菇100克,西兰花150克.蚝油2克,鲍鱼汁10克,老抽 ...

香浓鳖汁驴肉此菜将野生甲鱼与驴肉相结合,两种滋补食材混搭,主打滋补主题,特别旺销.调味很有特点,加入大量的蔬菜原料烹调,缓解食材的异味,使汤汁的口感变得更柔和.此菜可以大批量提前制好,上桌前只需 ...

干锅鱼片材料:草鱼一条.西葫芦一根.莴笋一根.花菜半颗.木耳2两.葱花.姜蒜香菜.干辣椒.鸡蛋一个做法: 1.先将鱼切薄片,洗净沥干水,放入碗中放胡椒粉,鸡精,盐巴,料酒,生粉鸡蛋一起搅拌腌制 ...

白灼金针菇食材:金针菇.蒸鱼豉油.树椒做法:1.将金针菇前去硬根,用清水洗净,泡两个小时. 2.将蒸鱼豉油蒸一会,倒入盘中. 3.水烧开,将金针菇放入开水中焯烫一分钟.捞出后过凉水. 4.将金 ...

青山学教你几道拿手家常菜，鲜香下饭，学会做给家人吃吧