快过年了，教你广式风味腊肠，详细配方公开，色泽红亮，香味浓郁 / 开普饭

冬天到了,很多人也开始忙起了灌腊肠,腊肠风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香.所以很多人在秋天的时候,这个季节就灌起了腊肠,做好的腊肠不仅可以自己拿来吃,而且还可以拿去送朋友,当成送礼的礼品,款待亲 ...

家门口来了个灌香肠的,15元一斤加工费,客户每天排长队,好生意. 又到了一年一度灌香肠的季节,香肠在我们家乡并不多见,以前只是过来打工的北方人会带过来,送给我们品尝,在尝到了香肠的美味后,我们这里就有 ...

香肠和腊肉.腊鱼一样都是冬季必备的美食,虽然现在市场上卖腊肠的比比皆是,品种.口味也十分丰富,像常见的广味儿香肠.川味儿香肠.麻辣香肠等等多达几十种口味:但毕竟香肠是肉类食材,自己做总要比外面卖得更放 ...

被催了超超超超久的自制腊肠食谱终于来啦! 入冬之后花吃姐姐就经常收到粉丝留言,询问如何自制冬季的腊肉.腊肠.正巧最近我也很馋这一口,趁着大太阳的天气终于安排上了. 这次我一共做了三种口味的腊肠,分别是 ...

导语:想灌香肠的要收藏!这配方我用了15年,没有腥味,腊肠嚼劲十足每年冬天我家都会做10斤腊肠,南方做腊肠有辣味和甜味的,我们吃不惯,北方人做干香肠,一般是五香味的,看起来像便便,就着馒头吃特别下饭 ...

自制广式风味腊肠:学会家庭配方,传统味道咸香醇厚,比买的还香自制广式风味腊肠:学会家庭配方,传统味道咸香醇厚,比买的还香

自制广式风味腊肠:详细配方比例,香味醇厚无添加,比买的还香! 哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后,距离过年越来越近了,又到了该提前准备年货的时候了,昨天和大家分享了烟熏腊鸭腿,今天在和大家分享 ...

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广州卤猪肉是广州人民喜爱的肉制品,其原料选择较随意,产品色.香.味.形俱全,常年可以制作. 1.参考配方猪肉50kg,食盐1.2kg,生抽酱油2.2kg,白糖1.2kg,陈皮400g,甘草400g, ...

过年吃鸡,是很多地方必不可少的,平时待客也都会有一道鸡肉,那么今年年夜饭鸡肉怎样吃好呢? 我们广东人最爱的还是白切鸡,所以今天我就来跟大家分享我们的广式白切鸡做法,说起白切鸡,每个地方的做法还是有不同 ...

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