干果牛仔粒制作/任志亮餐厅/烟台良缘大酒... / 开普饭

其实,我只是想让自己尝试点不同的做法, 然后我看到了面包糠! 小时候只知道面包糠可以拿来炸, 还不知道可以用来炒材料虾.面包糠青红辣椒.姜.盐.胡椒粉.淀粉.葱.蒜头新鲜的虾买肥来之后咧,去虾 ...

高压老芸豆制作/任珍风餐厅/烟台颐正苑大酒店此菜做法类似东北嘎巴锅,但又有所不同.东北嘎巴锅是将原料直接投入高压锅,加入油和味汁压熟,而此菜则将芸豆先炸再煸,最后盛入小高压锅压3分钟,成菜看起来 ...

双椒爆肚材料: 肚子切丝,盐,糖,几滴醋,酱油,生姜一块,八角两个,葱结,料酒,半个洋葱,红辣椒,绿尖椒少许. 做法: 1.冷水肚子进锅,煮3-5分钟,中途翻个儿,然后用冷水冲.然后用剪刀从侧面剪开 ...

蒜仔安格斯牛仔粒特点:风味独特,营养丰富,鲜香酥软. 主料:安格斯牛肉500克. 辅料:带皮蒜仔40克,香葱10克. 调料:味达美味极鲜酱油5克,味达美臻品蚝油2克,孜然面5克,辣椒面5克. 做法: ...

日映太极牛仔粒这是道改良菜,原版是将做好的牛肉粒放在炸后的面包丁上,当牛肉粒的汤汁渗透到面包丁中时,面包就会失去炸后的酥脆,所以在改良菜中用豆腐代替面包.一是避免原版菜肴的缺憾:二是起到了荤素搭配的 ...

黑椒牛仔粒主料:牛仔粒 250克. 辅料:青椒100克,大蒜10克. 调料:黑胡椒3克,盐5克. 制作: 1.青椒洗干净,去籽,切成小块. 2.牛仔粒清洗干净后,加入黑胡椒粉.适量的盐,拌匀后放置五 ...

来自青岛的小虎这么告诉我: 我小时候在爷爷奶奶身边长大,慢悠悠惯了.回到快节奏的父母身边,他们总是嫌我慢吞吞,嘲笑我是我们家的"名磨"(著名磨蹭). 在学校我是"名留&q ...

江南红烧肉制作/陈鑑君餐厅/上海逸道餐厅外滩源店打开大众点评网上海站,搜索"上海红烧肉人气榜",会发现逸道外滩源店的江南红烧肉长期霸占TOP1的位置.上海本地师傅在制作红烧肉 ...

紫茄焖蛤制作/唐茂源餐厅/烟台市好礼海鲜酒店唐茂源大厨将花蛤与茄子相结合:以五花肉片煸锅,将茄子焖烧至软,放入花蛤爆炒翻匀,茄子吸收了贝类的鲜美,蛤肉染上油香,搭配十分和谐. 制作流程: 1.长 ...

全文3248字预计阅读时间10分钟有的幼儿园小朋友会经常性迟到,家长的反馈一般都是"本来早就可以来了,醒得也蛮早的,就是穿衣服.吃饭时拖拖拉拉,而且一会儿要小便了,一会儿想起来又要做什么 ...

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