青山学非常下饭的素菜四道，快看看怎么做的 / 开普饭

今天是暖暖陪伴您的2046天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 这两天的天气真是热炸了,尤其南方的暖粉在美食群里吐槽说:每天生活在35~40℃"水深火热"的天气里, ...

一:孜然牛肉粒 1.牛肉洗净切小丁,青红椒洗净切小圈状 2.洋葱切小丁,生姜去皮切片 3.牛肉丁加料酒.盐.酱油.孜然.水淀粉.蚝油.香油 4.混合均匀,腌制二十分钟 5.锅中放入适量油加热至五成 6 ...

蒜香马铃薯材料:马铃薯3个.蒜末5-6瓣的量.黑胡椒碎1/4茶匙.盐1/2茶匙.无盐黄油15g.食用油1茶匙(5g) 做法: 1.马铃薯去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用.蒜切末,准备一小 ...

椒油炝拌莴笋材料:莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮 ...

红烧排骨做法 1.排骨用清水冲洗干净,剁成小块,放入冷水中,加适量料酒浸泡10分钟,使排骨中的血水充分析出,同时能够起到去腥的作用. 2.锅中加入适量食用油,热锅凉油放入冰糖小火慢慢炒出糖色,然后把 ...

番茄酸菜鱼片材料:龙利鱼.酸菜.盐.胡椒粉和红薯淀粉.葱花和香菜.盐.油做法: 1.龙利鱼解冻后洗净沥水: 2.酸菜和番茄洗净: 3.龙利鱼切片,用盐.胡椒粉和红薯淀粉上浆腌制: 4.大蒜切片,番 ...

超级下饭盐焗鸡·电饭锅版用料鸡(净约1500克)1只(鸡别太瘦):葱6根:姜4片:生抽适量:老抽1-2克(看鸡大小增减):花生油适量:白胡椒粉适量:海天盐焗鸡粉30克做法准备好所需食材从鸡肚 ...

砂锅鱼头汤 1.准备一个大头鲢鱼的头部 2.辅材2张土豆粉皮 3.蘑菇适量 4.起油锅,煎熟鱼头加水煮开 5.倒入大砂锅 6.继续用中火继续煲 7.约煮1-2小时,鱼汤煮沸之奶白色鲜油焖笋 1.星期 ...

爆炒腰花食材:圆椒(或者其它蔬菜):猪腰:葱段:料酒:干花椒:姜:蒜:郫县豆瓣:泡椒(或者指天椒不喜辣也可省去):糖:香醋(少许):盐(一点点因为郫县豆瓣本身就比较咸了):鸡精少许做法 1.先将猪 ...

[砂锅红烧肉] 用料五花肉500克辅料植物油1勺白糖1勺蒜瓣3粒姜片3片葱段4段八角2粒干辣椒2根白酒1勺生抽1.5勺做法 1.五花肉切块 2.锅中热油,加入白糖炒出糖色 3.放入肉块翻炒至上色, ...

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