冬天别再用酵母发面，教你一个小窍门，15分钟发满盆，方法真棒 / 开普饭

发面时不能只用酵母粉,学会一个方法,30分钟发好,面食暄软不硬六月出逃 2021-04-13 15:02:01 导语:发面时不能只用酵母粉,学会一个方法,30分钟发好,面食暄软不硬面食的花样很多, ...

导语:蒸馒头多加"2白",暄软有嚼劲,凉了也不硬!教您正确做法我们每天吃的主食,除了米饭面条,还有馒头,它柔软好吃,带着香味,爱吃的人真不少,像我现在身处的南方城市,馒头店的生意 ...

冬天天气比较冷,那么我们在发面的时候就不太好发,今天小编教大家在冬天快速发面的小方法,10分钟就能发的爆满盆,下面让我们一起来看看吧. 首先我们在容器里面倒入一些面粉,然后倒入一些食用盐,加入食用盐可 ...

导读:我们在做绝大部分的面食时,都需要发面,只有面发的蓬松了,做出来的馒头.包子.馅饼吃着才会更软更香.而经常有粉丝或朋友给我说:"一到冬天,面就特别难发好,甚至有时候,发了3-4个小时的面 ...

我要和大家说的是:『发面时,不能直接加酵母,教你正确做法,半小时发满盆,膨松柔软!』每年腊月二十几放假后,我都要回农村老家,帮老妈蒸馒头.从早忙到晚,蒸几百个馒头,用竹篮装好,盖上一层布,挂起来保存 ...

--发面的小技巧-- 准备食材:面粉500克,酵母5克,白糖一勺,白醋一勺,猪油一勺. 操作步骤: 1.首先准备两个干净的小碗,分别在里面加入35度的温水.加入半碗的温水就可以啦.其中一个小碗里面加入 ...

发面只加酵母粉就错了,教你这样做,10分钟发满盆,馒头蓬松暄软发面只加酵母粉就错了,教你这样做,10分钟发满盆,馒头蓬松暄软

天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜天冷发面别只加酵母了,教你一招,十分钟发满盆,馒头松软又香甜展开

冬天别再用酵母发面，教你一个小窍门，15分钟发满盆，方法真棒