凉拌藕片好些人做错了，只要掌握这一诀窍，藕片爽脆好吃不变色 / 开普饭

春天是吃莲藕的季节,爽脆多汁的莲藕,是很多人喜爱的美食,其实莲藕不仅好吃,春天吃莲藕对身体健康也非常有益. 莲藕有安神清心的作用,对提高睡眠质量很有帮助,春夏交替的时候,气候反复无常,很多人会出现失眠 ...

夏天没胃口,当然少不了凉拌菜啦,这段时间我们家的餐桌上,各种各样的凉菜层出不穷. 尤其是入伏之后,气温明显升高了,人们的胃口越来越不好,大鱼大肉都提不起兴致了,这时候一盘凉拌菜太满足了. 莲藕,有人拿 ...

春天是一个干燥多风的季节,很多朋友平常没有注意补水,再加上饮食习惯的问题,所以特别容易上火,所以在春燥的时候,吃一些清热下火的菜还是非常有必要的!通常情况下,下火的蔬菜味道都比较苦,很多人都难以接受, ...

熬小米粥,好多人做错了,牢记3个诀窍,香浓黏稠米油厚!

说起小米粥,相信大部分朋友一定不会陌生,因为小米粥是咱们最常喝的粥类之一,小米粥的做法特别简单,但很多朋友都做错了,今天就跟大家分享三个小诀窍,保证你能够做出香甜浓稠的小米粥来.除此之外呢,还要跟大家 ...

猪肉解冻?好多人都做错了,我也是刚刚才知道,看完抓紧告知家人

这段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌.作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列.干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...

从小喜欢喝豆浆的小编,对于其它豆制品也是非常喜欢的.豆皮.豆腐.腐竹都是经常吃的食物.腐竹蛋白质含量高,有"素肉"之称,含有钙质对青少年发育十分有益,老年人常吃用腐竹,还可以预防老 ...

炖牛肉,直接下锅还是先焯水?很多人做错了,难怪味道不香还很腥牛肉是一种非常受大众欢迎的肉类食材,相对于猪肉来说,牛肉的蛋白质含量更高,脂肪含量却非常低,平时多吃一些牛肉对身体有很大好处. 牛肉的烹饪 ...

家常凉拌腐竹,相信很多人都爱吃,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它的口感清香爽口,豆香味浓郁,深受人们喜欢.腐竹属于传统食品,它的制作工艺非常讲究,在我家,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆每次都托人从外 ...

凉拌藕片好些人做错了，只要掌握这一诀窍，藕片爽脆好吃不变色