泡腐竹时，不可直接加水泡，很多人做错了，难怪外烂里硬不好吃 / 开普饭

导语:如何缩短泡腐竹的时间?用热水是错的!教您一个方法,泡得快又好在豆制品中,腐竹价格比较贵,但它营养丰富,还口感特别好,因此深受人们的喜爱.腐竹算是我们餐桌上的常客,平常家常炒菜,可以炒腐竹:待客 ...

明明都是泡发腐竹,也都是用水来进行泡发,为什么饭店泡发的腐竹,就又软又嫩滑,关键吃起来还筋道呢? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片日常生活中,我们大部分家庭在泡发腐竹时,一般会用到,水煮泡发或冷.热水 ...

说到腐竹 ,你会想到什么?我会想到松花蛋,主要是它们的命名很相似,如果在汉字里就叫象形字,就是形状相似,松花蛋是指蛋肉通明透亮,隐约可见白色松枝图案,宛如镶嵌在琥珀里的玉花,故名"松花&qu ...

生活质量越来越好了,我们也变得越来越忙碌,平常吃饭都要算着时间,不能耽误太久,更何况是做饭,需要的时间更短,所以做饭的时候,只会选择一些简单易做的食材和烹饪方式,比如酸辣土豆丝.麻婆豆腐.酸辣白菜等等 ...

春天是一个干燥多风的季节,很多朋友平常没有注意补水,再加上饮食习惯的问题,所以特别容易上火,所以在春燥的时候,吃一些清热下火的菜还是非常有必要的!通常情况下,下火的蔬菜味道都比较苦,很多人都难以接受, ...

虽然市面上的食材种类非常多,不过它们的基础都是一种食物,就比如豆腐,豆干,豆皮,腐竹等等,它们都是由黄豆制作而成,也就是生活当中常见的豆制品,其实在小编家里,相比于各种各样的肉类,更喜欢吃口感好,营养 ...

03:44泡木耳,只用水就错了,饭店厨师常用方法,泡的又大又软又干净晓雅美食记 7.9万次播放 03:36冬瓜加1把木耳,教你一个新吃法,比大鱼大肉好吃,出锅家人都爱乡村瘦哥 5662次播放 07 ...

家常凉拌腐竹,相信很多人都爱吃,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它的口感清香爽口,豆香味浓郁,深受人们喜欢.腐竹属于传统食品,它的制作工艺非常讲究,在我家,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆每次都托人从外 ...

家家户户都会准备一些凉菜,用来解油腻,其中最常吃的就是腐竹了,它不仅口感独特,还具有浓浓的豆香味.但是有一点是非常让人头疼的,那就是有时候泡出来的腐竹总是里面很硬,但其实腐竹最"忌讳&quo ...

因为小编的老公是一个肉食动物,所以说每隔几天不吃一顿肉,就感觉非常馋的慌,所以说前几天小编特意从菜市场上购买了五花肉,排骨等等,以防小编没有时间的时候可以随时拿出来做.而且老公爱肉食,爱到了几乎天天吃 ...

阅客资讯 2021/04/01 14:00 俗语说:"三月的螃蟹,四月的虾,五月六月不捞它"春天的螃蟹依然很肥很鲜美. 螃蟹,不仅营养丰富而且味道鲜美,被人们称之为"第一 ...

香甜软糯的南瓜,是很多人的最爱,它既含有丰富的维生素,同时又有良好的解毒防癌功效,特别是一些中老年人,对南瓜有种特殊的偏爱.不过,任何食材都有两面性,不当的食用方法也会带来一些身体伤害,南瓜同样如此. ...

泡腐竹时，不可直接加水泡，很多人做错了，难怪外烂里硬不好吃