做凉拌藕片，怎样才能不发黑？教你一诀窍，藕片鲜嫩爽脆，很白净 / 开普饭

凉拌藕片不分四季的,一年四季均可食用.夏天吃消暑清热,冬天吃开胃解腻,尤其冬天吃肉多,若是桌上有这么一份凉拌藕,肯定受欢迎!莲藕的营养价值很高,富含铁,钙等微量元素,有补血益气,增强人体免疫力的作用. ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 莲藕微甜而脆,是老幼妇孺.体弱多病的滋补佳珍,具有清热凉血.止血补血.减肥等功效. 这是一道很家常的菜,爽脆可口, ...

莲藕是我们生活中经常会吃到的一种食材,至于营养吧,想必就用不着我多说了,大伙们应该都了解.莲藕的吃法有很多种,可炒.可炸.可凉拌.可煲汤等等,不管哪种烹饪方式,做出来的莲藕味道都不会差,不过,今天阳仔 ...

趣享文库公众号说起莲藕,很多朋友都很熟悉,天热的时候吃上一口莲藕,舒服极了.莲藕外形白白胖胖,甚是可爱,吃上一口,爽脆可口,鲜嫩多汁.夏天,这碱性食物要多吃,3元钱一斤,酸甜脆爽,比吃大鱼大肉强. ...

冬天多吃点莲藕,不仅养阴润燥,还可以清心安神.今天不用莲藕煲汤,也不搭配炒菜,而是给大家腌一道小咸菜,所用食材很简单,莲藕.黄酱.盐和白醋,腌好的莲藕,咸香爽脆,开胃解腻,用来配粥或是下酒下饭都很不错 ...

藕片如果发黑的话,大部分是因为被氧化了的原因,我们只要阻止藕片被氧化就可以了,正常带皮的藕是不会被氧化的,除非把它去皮切开暴露在空气中,所以想要藕片不发黑就按以下方法去做. 藕片清洗干净以后用擦字去掉 ...

饺子馅好吃有秘诀,教你饭店不外传的配方,肉馅鲜嫩多汁无腥味

做凉拌藕片，怎样才能不发黑？教你一诀窍，藕片鲜嫩爽脆，很白净