老酒酱烧鲈鱼自制老酒酱加入海鲜干货豆豉浓香逼人 / 开普饭

高尿酸是引发痛风的主要因素,是目前比较常见因代谢性问题所引起的疾病,近几年,高尿酸被纳入与"高血压.糖尿病.高血脂"同等的慢性疾病行列,被称为"第四高".高尿酸 ...

酱汁是厨师的"秘密武器"尤其是在竞争激烈的今天,酱汁的优势决定菜品的口味,今天小编给大家带来以下9款酱汁供大家交流参考.凉拌酱汁口味:酸辣口味用料A料(四季宝花生酱500克,味精. ...

著名唐代诗人刘禹锡,有句诗:"旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家.",诗人恐怕没有想到,这首寄物咏怀的诗,现在被用到痛风上也严丝合缝.痛风原先只在王公贵族身上出现,被称为富贵病,没想到 ...

痛风已近越来越普遍,虽然还没有达到家喻户晓的地步,但也还是能让大部分人所熟知.痛风也被人们称为"富贵病",在过去只有不愁吃喝的贵族才会惹上它.而现在随着生活条件越来越好,这种富贵病 ...

酱烧鲈鱼备料:鲈鱼1条.橄榄油适量.黄酱1勺.葱2根.姜3片.醋半勺.生抽1勺. 做法:把鲈鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜切成片夹在刀口上,加入盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟备用. 锅中烧油,油热后 ...

自贡冷吃兔备料:兔1只.干辣椒200克.葱白1根.五香粉1勺.老姜2块.盐1勺.白芝麻1勺.郫县豆瓣酱1勺.料酒2勺.白糖2勺.鸡精1勺.味精1勺. 做法:把兔清洗干净切成丁放在盆中,淘洗干净控干水 ...

酱烧鲈鱼食材:鲈鱼.五花肉.葱.姜.胡萝卜.青豆.干辣椒.花椒粉.酱油.料酒.油.盐做法: 1.鲈鱼处理干净,表面划上几刀,用盐均匀的涂抹在两面,腌制10分钟左右. 2.烧热锅,用姜涂抹锅底,放入 ...

珍珠虾丸子做法 1.将糯米提前浸泡4小时备用,葱姜洗净切末,用一点水泡上: 2.将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀,再加入泡葱姜的水,水要分两次加入,第一次加入搅拌均匀后再加第二次.让肉充分的吸收水分 ...

江上往来人,但爱鲈鱼美.鲈鱼是一种非常鲜美的鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,深受喜爱. 不过,由于鲈鱼在咸淡水交汇处产卵,生在河流入海口,长在海里,虽然它肉质细嫩鲜美,却有一种泥腥之气,所以我们在做鲈鱼的 ...

鹅肝和牛煲仔饭食材&配料: 和牛100颗.鹅肝50颗.菜心2颗.鸡蛋1个.煲仔饭酱油做法: 把米浸泡2个小时后清洗干净,放入刷了油的砂锅煲制成熟待米表面没有水分,放入和牛片.鹅肝,盖上盖 ...

吃货美食:猪血韭菜萝卜,酱烧老豆腐,凉拌鸡爪,素炒韭菜的做法与步骤. 猪血韭菜萝卜材料:猪血.白萝卜.韭菜.鸡汤.红辣椒.蒜蓉.辣椒酱.绍兴酒.生抽.黑糖.老抽.胡椒粉做法: 1. 白萝卜去皮后切 ...

黑椒可乐肉排材料:豉油研磨黑胡椒猪肉排1小盘可乐1大杯生姜1块蒜瓣4粒花椒粒少许精盐料酒生抽老抽做法: 1.将肉排洗净控水备用,锅内坐水煮开,投入小撮花椒粒,将脊骨放入锅中,加 ...

酱烧鲫鱼材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...

老酒酱烧鲈鱼 自制老酒酱加入海鲜干货 豆豉 浓香逼人