醋蒜如何腌制 最简单的醋蒜腌制方法
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酸甜下饭的糖醋蒜,腌制方法简单,20天即可完成!
糖醋蒜是我们日常饮食中经常会吃到的一种小菜,蒜头的腌制方式有很多,不同方法腌制出来的蒜头味道各有不同.糖醋蒜的味道以酸甜为主,很多人喜欢吃.糖醋蒜的腌制方法并不复杂.按照正宗方法腌制,20天左右即可完 ...
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腌制糖醋蒜,光放糖跟醋还不够,再加这“2料”,蒜头爽脆味道浓
导语:腌制糖醋蒜,光放糖跟醋还不够,再加这"2料",蒜头爽脆味道浓! 一说到大蒜,大家在生活中并不陌生,因为大蒜在日常生活中占据着一定的地位,也是我们最为常见的一种调料品和食材. ...
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做腊八蒜,可别直接加醋,奶奶用了50年的秘方,既简单又快速,香
要想腊八节吃上美味的腊八蒜,现在做正是时候,到腊八那天吃,正是腊八蒜又香又脆的时候,说起做腊八蒜,很多朋友都会说,腊八蒜谁不会做啊,还用你教?不就是把蒜去皮,加点醋装在瓶子里等着吃就行了!虽说做腊八蒜 ...
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辣汁西葫芦、香煎鹅肝配无花果南瓜酸醋慕斯、炉烤三文鱼配金蒜汁
辣汁西葫芦 食材&配料: 西葫芦500克.玉米苗1根.车厘子两颗.三色堇2朵.酱油150克.生抽300克.米醋.白糖500克.辣油.香油100克.野山椒.美人椒.蒜片 做法: 西葫芦改刀成条, ...
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萝卜缨鲫鱼 做法 1.把红皮萝卜缨洗净晾干后,下入泡菜坛子里泡一天.捞出来后切成丁,挤干水分待用. 2.将鲫鱼宰杀治净,对剖后斩成小块纳盆,加入老姜块.葱节.料酒和盐,拌匀码味半小时.把鱼块沥水后,下 ...
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腌糖醋蒜时,别只放醋和糖,记得多放“2个料”,蒜脆嫩香味浓
导语:腌糖醋蒜时,别只放醋和糖,记得多放"2个料",蒜脆嫩香味浓 蒜是我们常用的一种调料,炒菜时放一些蒜,可以给菜品增香,蒜还可以单独吃,有人爱生吃大蒜,吃面的时候就着蒜,有人接受 ...
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腌糖醋蒜时,别再放错醋了!多加2样,蒜更香更脆,放1年还不坏
导读:在民间,关于大蒜的俗语有好多,比如"大蒜是个宝,常吃身体好","糖醋大蒜汤,降压是秘方","只要三瓣蒜,痢疾好一半"等等,这些俗语都是 ...
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老中医奶奶的故事 第十八节:食疗更安全:醋蛋液制作很简单
第十八节:食疗更安全:醋蛋液制作很简单 奶奶说,求人不如求已,自力更生,才会生机勃勃,生命不息,才会疾病不来.我们家人最爱喝的就是那个醋蛋液,一开始喝时不太习惯,闻着有些鸡蛋腥味儿,但喝上口儿了, ...
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黄瓜拌腐竹 材料:腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油 做法:1.把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2.黄瓜切片. 3.把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐.蘑菇精.陈醋(不用太多).辣椒油拌匀即 ...
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