腌糖醋蒜时，别再放错醋了！多加2样，蒜更香更脆，放1年还不坏 / 开普饭

大蒜5000克,冰糖800克,红榶800克,酱油800克,米醋2500克,白酒20克. 1.选用干净一点的新鲜蒜头,蒜苗最选长一点的,尽可能的选紫皮的.蒜味比较重保质时间更长久. 2.带上一次性手套, ...

炸花生米时,别再只会放白酒了,多加1步,花生嘎嘣脆,7天不返潮.大家好,我是胡师傅.花生米是我们吃的最多的下酒菜,只要家里没有菜时,我都会炸一大盘花生米,而我每次炸花生米和大家不一样.我每次都炸2.3 ...

"蒜子"的好处多多,可以杀菌消炎,可以保护心血管系统.小时候我生活在北方,经常吃生蒜子,有的时候吃一碗凉面,就要能吃一颗大蒜子.唯一不好的就是吃了生大蒜,说话就会有一股大蒜味,在北 ...

导语:腌腊鱼,别直接抹盐!大厨教你2招,鱼肉鲜香入味,放再久不变质! 大家也知道,每年到这个季节的时候,天气比较寒冷干燥,温差比较大,在这个时候几乎家家户户都会自己在家里边儿腌制一些腊鱼腊肉,放到过年 ...

馒头,是人们日常生活中必吃的食物.那么蒸馒头的时候,怎么才能把馒头蒸的更香,更松软呢?蒸馒头别再傻傻放酵母,只需加一瓶"饮料",馒头更香,更松软. 和面的时候加酸奶我们都知道:酸 ...

身处互联网时代,平时习惯了用电脑.手机打字,有些字看着"眼熟",但真到写的时候,才发现提笔忘字. 这100个容易写错的词,如果每个词一分,满分一百分,试试看,你能得多少分呢? 来源 ...

大家好,我是小祺.馒头做为主食之一,深受很多人的喜爱,尤其爱吃面食的北方人,可以说一天三餐都少不了吃馒头,蒸馒头的时候,大部分人都会用到酵母,小编今天分享不用酵母,加三样东西,不仅发面快速,而且蒸出来 ...

大家好,我是阅美食,每天分享一道美食,进来的朋友点点关注哟.北方的春天总是比南方来的更晚一些,小编今天出门买菜还穿了羽绒服,唯一能感受到的春天气息那就是春风,吹的我都怀疑人生,你们那天气变暖和了吗?天 ...

文淇小厨房 2021/06/29 16:50 腌韭花酱,只放盐还不够,多放1样水果,更香更浓郁,存放时间久韭菜花,大家知道是什么吗?其实就是韭苔的顶部,长出来的花,虽说看上去不咋地,但是却很受欢迎. ...

卤肉别只放八角,搭配这些效果更好,掌握"1腌2泡",更香更入味大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『卤肉别只放八角,搭配这些效果更好,掌握"1腌2泡& ...

腌糖醋蒜时，别再放错醋了！多加2样，蒜更香更脆，放1年还不坏