#炎炎夏日#教你如何花式吃西瓜

要吃西瓜,首先得先学会切西瓜——

用勺子吃

随意吃

你快乐就好......

主要价值——以下来源于百度百科

营养

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸果糖蛋白氨基酸番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸谷氨酸精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸乙二醇甜菜碱腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。

怎样挑西瓜

  1. 挑外形,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;

  2. 挑颜色,最好挑青绿色,不要雾雾白白的;

  3. 挑纹路,西瓜纹路整齐就是好瓜;

  4. 挑瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。

  5. 挑选优质的成熟西瓜有三招:一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜,那个把那儿有一道弯弯,然后那个把那儿有根根,颜色也不一样,要选择瓜纹深,瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的,手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲,如果手上有明显的振动感,说明瓜瓤在振动,西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感,敲瓜时西瓜有声,我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。


“别吃朋友”(北京)非营利、非宗教宣传团队。自2006年起,始终致力于用原创音乐、视觉推广动物保护理念,团队成员均为严格素食,并持续开展巡演、及各种线下活动。2012年“别吃朋友”受邀在多哈联合国气候大会讲演。

【运营项目】

(一)“了解ta,了解爱”全国高校巡回唱讲会

(二)“朋友小镇”——流浪犬只保护结合城乡互助的创新平台

(三)“TAKE 咪HOME”——流浪猫咪领养平台

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