羽衣甘蓝那么难吃，凭什么成为“超级食物”？ / 开普饭

甘蓝,也叫卷心菜,是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了.现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长. 甘蓝喜温和湿润.充足的光照 ...

羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的Va.Vc.Vb2及多种矿物质,特别是钙.铁.钾.硒含量很高.其中Vc含量是绿叶菜中最高的,微量元素硒的含量也为甘蓝类蔬菜之首,有"抗癌蔬菜"的美称. ...

羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的Va.Vc.Vb2及多种矿物质,特别是钙.铁.钾.硒含量很高.其中Vc含量是绿叶菜中最高的,微量元素硒的含量也为甘蓝类蔬菜之首,有"抗癌蔬菜"的美称. ...

燕麦粥营养不丰富?4种方式变超级食物 (2021-05-03 07:00:12) 转载▼标签: 健康体育杂谈很多跑者喜欢在早晨吃一份燕麦粥再跑步,为身体补充一些能量.从营养角度看,燕麦粥的营养价值还可 ...

每天,我们都和蔬菜水果打交道,可是你知道吗,生活中除了多吃果蔬,还要掌握吃果蔬的技巧,这样才能知己知彼百战不殆哦. 比如发表在美国<细胞>杂志上的一项研究就称,多吃果蔬有助于延长寿命.多吃 ...

文章来源:APS LA BELLE牛初乳 2021年上半年,APS公司将联合不同研究领域的科学家,围绕牛初乳的营养.功能和应用陆续发表5篇系列综述,包括: 1. 牛初乳的成分和功能 Bovine ...

查看大图满大街都在唱着:高温瑜伽仰卧起,动感单车普拉提,保温杯里泡枸杞--你认为这是一种健康合理的减肥养生方式吗? 查看大图喜欢健身的你觉得什么是健康饮食方式呢?水煮青菜?每天八杯水?多吃排毒餐? ...

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近日,钟薛高与盒马联名推出了冰蓝海盐椰雪糕,将螺旋藻与椰奶结合,螺旋藻中的藻蓝蛋白赋予了雪糕清新的蓝色.此前钟薛高便与荣威汽车联名推出"懒上瘾雪糕",同样也添加了螺旋藻.除了钟薛高 ...

"超级食物":蘑菇刘杏临床营养医师肿瘤营养与代谢治疗科中国科技大学附属第一医院西区蘑菇是一种室内种植的食用菌,属于腐生真菌中的一种,体内没有叶绿素的存在,不能进行光合作用. ...

羽衣甘蓝那么难吃，凭什么成为“超级食物”？