海鲈坚果脆搭、芝士焗龙虾配荷兰汁、怪味松板肉 / 开普饭

时尚先生今天 " <时尚先生 Esquire >一直在告诉男人做饭很简单.有乐趣.很经济,增加魅力,膨胀满足感.本期我们集合专业厨师.美食摄影师.侍酒师等圈内人的经验,提供给 ...

豉油东星斑食材&配料: 东星斑1条.鱼子酱.花生油.自制豉油汁做法: 把东星斑宰杀干净,切去头尾取净肉备用将东星斑肉用蔬菜汁腌制,将头尾.净肉加入少许的生粉拌匀上笼蒸8分钟取出后摆入盘中 ...

[椰柠汁配烤鹿肉柳] 食材&配料: 鹿肉柳一条.椰枣200克.牛肉汁100克.柠檬黄油汁100克.欧芹.法葱.黄油.柠檬一个.蒜.百里香.血肠一条.海盐.胡椒粉.橄榄油做法: 1.椰枣去皮去 ...

蒜蓉芝士焗龙虾 1.龙虾对半切开,去掉钳子,虾身撒上盐,挤上柠檬汁:2.钳子放入加了葱.蒜.油.盐的开水煮熟就好:3.黄油微波炉加热融化,放入切好的蒜蓉拌匀,铺到虾身上,入烤箱考到快熟:4.取出放上奶 ...

黄油焗龙虾配年糕食材&配料: 黄油500克.迷迭香1支.龙蒿叶1支.鼠尾草1支.百里香1支.大蒜2瓣.植物黄油1汤匙.龙虾尾1个.韩国年糕50克.葱10克.奶油100毫升.白葡萄酒30毫升. ...

醋渍章红鱼烤花生芝麻塔食材&配料: 章红鱼100克.白葡萄酒醋10克.糖2克.玫瑰盐.橄榄油.黑胡椒粉.烤花生10克.烤黑白芝麻10克.香脂醋5克.海盐.橄榄油.紫甘蓝30克.甜葱10克.红 ...

经典做法很是复杂,有三十多个烹饪步骤,前几天从朋友那里偷学到改良版的芝士焗龙虾,只需要3个步骤就能搞定,一样的芝士焗至金黄,奶浓虾香,颜值高飞,叫人无法抗拒~ 搜图编辑(图片选自味库海鲜)1.食材准备 ...

干烧羊肚菌食材&配料: 羊肚菌.虾胶.姜.蒜.米椒.豆豉.冬菜.猪肚菌.五花肉末.东古酱油.糖做法: 将虾胶酿入羊肚菌中,放入蒸箱蒸5-7分钟将蒸好的羊肚菌煎香备用起锅烧油处理干烧料, ...

在海鲜爱好者眼中,加拿大龙虾是当之无愧的"海鲜之王",不仅仅是因为它霸气而张扬的外形,更是因为它味道鲜美,富含优质蛋白质,每份龙虾所含卡路里很低,脂肪含量极低,维生素A.C.D ...

海鲈坚果脆搭、芝士焗龙虾配荷兰汁、怪味松板肉