夏季了，这道时令菜不错过，搭配3种食材，清脆爽口，美味又下饭 / 开普饭

如何把猪肉片或猪肉丝炒的很嫩? 把猪肉片或猪肉丝炒嫩其实并不难,为大家介绍一种方法让炒出来的猪肉片.肉丝很难. 首先,可以用水淀粉把肉抓匀,浸5分钟,目的是炒肉时能保证油温把肉中水分锁住. 其次,炒肉 ...

时间过得真快,一晃大雪节气就过去了,这就意味着正式进入了仲冬时节,天气也是越发寒冷了,饮食上自当以牛羊肉等暖身又补充能量的肉食为主,而且大雪过后更是"进补"的好时节,新鲜肥美的肉更 ...

天冷了,此菜别错过,5种食材搭配,应季而食,鲜嫩爽脆,很下饭.时间过得太快了,霜降已经过去,深秋的景象越发的明显了,在这个秋冬过渡的时间,天气也变得格外寒冷了,这不早上起床,就迎来了秋冬时节的第一场雪 ...

菠菜又叫做波斯菜,起源于2000年前亚洲西部的波斯(即伊朗)从尼泊尔作为贡品传入中国菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.维生素C.钙.铁等多种营养素成分菊子姐姐了解菠菜 ...

入冬后,土豆搭配3种时令菜,简单家常,没肉也好吃,实惠又下饭.入冬之后,北方的天气变得格外的寒冷,而且伴随着一场场突如其来的降雪,路面积雪且结冰湿滑,出一次门实在是太难了,特别是对于一些住在山上的朋友 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:春天,常给家人做这道菜,营养齐全一锅出,简 ...

色彩斑斓的蔬菜大聚会,看起来就让人垂涎欲滴,再加上干煸的做法会更入味.家庭小聚的时候,不妨来一道,保证会成为餐桌上的抢手菜,就连挑食的孩子也会抢着吃.首先五彩斑斓的蔬菜会从视觉上给人带来食欲,其次各种 ...

最近越来越觉得全素的家常美食,往往可以做到绝佳的味道来.因为这种菜品没有复杂的烹饪流程,制作过程非常简单.而且食材也很普通,但经过简单的烹饪却能收获意想不到的美味,特别下饭,营养健康两不误. 比如今天 ...

甜椒是大家一年四季都十分喜爱的一道蔬菜.甜椒颜色亮丽,口感清脆香甜,是我家四季常备蔬菜.作为配菜,它是美味百搭.不管是拌菜,炒菜,加半个甜椒在里面,食物的味道和颜值瞬间提升几个档次.而作为主菜,甜椒的 ...

楼下开了家大型超市,今天开业,早上带婆婆去逛了一圈,以后买菜简直就太方便了,实在太棒了.各种蔬菜水果,品种繁多,新鲜又水灵.以前很多蔬菜都是有季节性的.而现在大部分的蔬菜一年四季都能买到了.所以,就算 ...

夏季了，这道时令菜不错过，搭配3种食材，清脆爽口，美味又下饭