今日分享"牛肉三丝、豆芽炒鸡肉、菠菜拌花生米"

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  一:凉拌菠菜金针菇 1.菠菜去黄叶,去根,清洗干净,香菜也择洗干净 2.锅中放水,烧开后先放入金针菇焯熟,捞出过凉 3.把菠菜放进去焯两分钟左右,焯熟,捞出过凉 4.锅中放适量的油,凉锅凉油放入花生米 ...

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  食材 牛肉片100克 西红柿2个 辅料 油适量 盐适量 豌豆200克 胡萝卜一个 姜 蚝油一勺 做法 1.牛肉片切成小颗粒状. 2.放入一勺蚝油腌制十分钟. 3.西红柿上端切掉,用勺子将里面的肉挖出来 ...

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  食材 牛肉适量 豆腐一块 辅料 洋葱少量 蒜头少量 姜少量 八角少量 生抽少量 老抽少量 葱少量 盐少量 小米辣少量 做法 1.牛肉切块焯水. 2.先爆香配料. 3.然后放入牛肉翻炒. 4.关小火加入 ...

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  食材 豆腐250克 牛肉150克 辅料 番茄1个 胡椒粉0.5克 葱1段 食用油1汤匙 牛肉汤2汤匙 白糖1汤匙 盐3克 做法 1.豆腐切块,开水煮5分钟,捞出备用. 2.番茄用开水汆烫易于剥皮,切片 ...

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  食材 藕1节 牛肉粒150克 大蒜4瓣 小米椒5个 青荆条3个 姜2片 淀粉半勺 料酒1勺 豆瓣酱1勺 生抽1勺 白糖半勺 盐适量 做法 1.把牛肉粒放到盘子里,放入淀粉和料酒,适量的盐调味. 2.把 ...

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  食材 瘦肉190克 西芹180克 香菇四朵 鸡蛋半个 盐2克 鸡精3克 依然粉4克 白胡椒粉3克 山芋淀粉14克 小康牛肉酱一茶匙 黄酒一勺 老抽3克 大蒜子六颗 美人椒三个 做法 1.西芹扒皮,切成 ...

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  食材 葱姜蒜切片 椒盐适量 盐适量 酱油半汤匙 白胡椒粉1小勺 花椒粉2小勺 食用油3大勺 淀粉3大勺 做法 1.葱姜蒜切片备用 2.刀鱼选新鲜的两条 3.整体切成整齐的段 4.将每段带鱼的两面分别用 ...