素食菜谱：香煎杏鲍菇 / 开普饭

生活不能没有料,美食更不能没有料. 一直听说在吃货的世界里有这样一条规则, 那就是无论今天遇到的困难有多么令人沮丧, 又或者心情被现实抨击得多么不堪, 只要内心还能惦记着吃, 那么,一切都将变成浮云. ...

生活中.修行中遇到问题欢迎添加微信[huayin64]答疑解惑食材杏鲍菇.青椒.红椒姜.生抽.白糖 .老抽步骤 1.杏鲍菇滚切刀切成小块,放入2匙盐腌制一段时间,然后用水冲洗一下,尽量挤干 ...

杏鲍菇闻上去有淡淡的杏仁香味,咬下去好似鲍鱼脆嫩肥厚的口感:其热量低.脂肪含量低.膳食纤维高,是减肥期间的上佳食材:其烹饪相对简单.易操作,可以搭配多种食材,变换不同菜式,故有"草原上的美味 ...

香煎杏鲍菇做法: 1.将菇切成两段后切成厚片,我买的这根比较大,如果小的话可以直接切片,然后浅划出格子纹. 2.冷锅下黄油,火要小一点,因为黄油比较容易干和焦. 3.然后铺上杏鲍菇煎至两面金黄,每煎 ...

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,口感极佳,平时被大家称为"平菇王" 杏鲍菇本身的口感和味道也是极好的,味道清香,有淡淡的杏仁香味. 肉质肥美且口感鲜嫩,营养也是非常丰富的. 杏鲍菇还有一 ...

蛋煎杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净切片备用.蛋黄两只打散备用.(也可使用全蛋液来做,但成品色泽稍差一些) 2.切好片的杏鲍菇沾满蛋黄液.不沾锅倒入少许油烧至六成热,下沾满蛋黄液的杏鲍菇煎至两面金黄,出锅前撒椒 ...

香菜拌猪耳猪耳清洗干净后开水锅内汆水五分钟:取一桶加入开水.放入汆过水的猪耳朵,加入老抽,生抽,秘制红烧汁,八角,香叶,小茴香,桂皮,草果,白蔻,盐,生姜,黄酒煮熟捞起冷却后改刀成丝:取一凉拌盆,加 ...

干煸牛肉条备料:卤牛肉350克.干辣椒1把.藤椒2勺.葱1根.姜4片.蒜5瓣.蒜苗1根.白芝麻1勺.辣椒碎1勺.白糖2勺. 做法:把把卤牛肉切成条.葱切成段.姜切成末.蒜去皮洗净切成碎.蒜苗洗净切成 ...

干煸土豆条备料:盐1勺.米椒5个.蒜4瓣.姜3片.鸡精半勺.土豆2个.孜然粉1勺.芝麻1勺.花椒1勺.芹菜200克. 做法:把土豆洗净去皮切成条.青菜洗净切成段.姜切成片.蒜去皮洗净切成末.小米椒洗 ...

脆皮香肠卷材料:手抓饼.香肠.鸡蛋.黑芝麻做法: 1. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离开,留下蛋黄搅拌均匀备用 2. 将手抓饼划出长三角形 3. 将香肠放在划好的每块三角形的一端,卷起来 4. 将香肠卷放入 ...

五花肉炖土豆做法 1.准备五花肉 2.土豆 3.锅中烧水下五花肉焯一下 4.焯好的五花肉用温水冲洗干净沥干水分 5.锅中下油加白糖 6.熬出糖色 7.下五花肉翻炒均匀,让每一块肉都上色. 8.加葱姜 ...

素食菜谱：香煎杏鲍菇