活捉莴笋的做法
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它是春天的“千金菜”,对人体有8个好处,但食用时需注意一点
春天的时令蔬菜很多,荠菜.香椿.春韭.春笋.蒜薹.豌豆.蚕豆.莴笋等等,都是老百姓迫不及待想要尝鲜的时蔬.其中,莴笋尽管一年四季都有,但是春天的莴笋脆嫩可口,水分也足,翠绿的颜色看起就让人非常有食欲, ...
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美食精选:咸鱼茄子煲、小炒姜末冬瓜丝、剁椒鸡蛋炒莴笋的做法
咸鱼茄子煲 茄子去皮切长条入油锅炸软:咸鱼切小片,锅子加两勺油加热,放咸鱼,姜丝和大蒜,煎香,捞出咸鱼:煎过咸鱼的锅继续加热,下辣椒丝爆香,下肉末兜炒,加生抽调味:加入炸软的茄子,咸鱼和所有剩下的调味 ...
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吃货美食:酱茄子、酸菜炒青豆、火腿土豆焖饭、腌莴笋的做法
酱茄子 食材:茄子,葱姜蒜,酱油,花椒面,盐,糖,辣椒,牛肉辣酱,味精 做法: 1.用油将茄子煎一下. 2.煎好后放入葱.辣椒.蒜.姜.酱油.花椒面.盐.糖.牛肉辣酱.少些开水,炖一会儿即可. 3.炖 ...
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甜辣酿茄子 做法:1.茄子选粗壮的,洗净对半切开,再切成四段,每段如图切成一坑坑的,将坑坑塞满肉滑后在表层均匀洒上面粉或生粉,锅里多点油,油热后先将有肉肉的一面放在锅里煎至定型后再翻面煎至茄子熟透, ...
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美食推荐:鱼香腐竹菌菇,干锅莴苣腊肉,腐竹香干炒莴笋的做法
鱼香腐竹菌菇 材料:腐竹100g油适量盐适量剁椒适量黑木耳适量香菇适量味精适量料酒适量生姜片适量芝麻油适量 做法: 1.腐竹用清水泡发后洗净切段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇切片. 3.准备生 ...
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黑木耳胡萝卜炒莴笋的做法
[图片] 黑木耳可以补气血.减肥防癌治便秘.清肠胃.知道木耳这么好.我就买了好多干木耳.素炒或是炒肉吃!多吃身体好.家里人也喜欢吃! 莴笋被称为春天的"千金菜",常言道" ...
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美食推荐:土豆蒸腊肉,黄豆鸡脚,芦笋拌虾仁,葱油莴笋的做法
土豆蒸腊肉 材料:土豆1个,腊肉100克,葱花适量 做法 1.土豆去皮洗净切成3mm的厚片, 2.腊肉也洗净切片. 3.将腊肉与土豆相间盘放在浅碗中, 4.放入电饭煲蒸屉,随着煮饭一起蒸, 5.煮饭结 ...
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美食推荐:生炸丸子、沙拉菠萝虾、豆瓣烧豆腐、泡椒莴笋的做法
沙拉菠萝虾 材料:虾仁.菠萝.鸡蛋清.盐.淀粉.面粉. 沙拉酱 做法: 1.菠萝切成小块,用淡盐水浸泡备用. 2.虾仁去虾线,背部切开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用. 3.取一小碗,放入虾仁.面 ...
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香辣可乐排骨、猪脚花生煲、茄香刀鱼、猪肝爆莴笋的做法
猪脚花生煲 材料:猪脚.干香菇.红皮花生.生抽.黄酒.八角.香叶.姜 做法 1.香菇用温水中泡发,猪脚洗净,冷水下锅,加入一勺米酒,姜片,煮出血沫后,捞出洗净备用. 2.锅中放入少量油烧热,放入八角. ...
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莴笋这做法太好吃了,清淡解油腻,营养不流失,做法超简单
今天要用莴笋搭配胡萝卜来跟大家分享一道美食,这道美食就是莴笋炒胡萝卜.其实在咱们平时的时候,用莴笋和胡萝卜搭配起来做成的美食比较少.因为很多人不知道这两种食材搭配起来的味道是非常好的,它们都有着非常脆 ...