美食推荐：清炒毛豆南瓜藤，清炒春笋，红烧黄骨鱼，金钩黄瓜条 / 开普饭

上海一年四季分明,降水充沛,故适合多种农作物生长,品质也甚佳.上海的秋天有哪些美味时蔬菜肴呢?且看我一一道来. 韭菜韭菜各地都有.上海的夏天天气炎热,故韭菜品质不是很好,而到了秋天,割去老韭菜,长出 ...

红烧腐竹材料:泡发的腐竹300g,泡发的木耳100g,胡萝卜50g.葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,蚝油适量. 做法: 1.腐竹.黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片: 2.锅中加少 ...

东北乱炖食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角.豆瓣酱 ...

彩椒燕麦饼做法: 1.芥兰洗净切粒,胡萝卜洗净去皮切粒. 2.锅中注水烧开,倒入芥兰粒.胡萝卜粒,焯一下水倒出沥水. 3.将芥兰粒.胡萝卜粒放入容器里,倒入燕麦片,调入盐.蘑菇精,加入少许开水,搅拌 ...

豉汁蒸凤爪凤爪.生抽.老抽.胡椒粉.五香粉.豆豉酱.辣椒.香油.料酒.糖.蒜蓉.地瓜粉.蚝油.辣椒油 1. 凤爪去指甲,用开水煮8-10分钟捞出沥干,用大油炸凤爪至金黄色起泡,捞出放入冷水中浸泡1小 ...

火腿鲍菇炒毛豆粒材料:杏鲍菇.毛豆.纯肉火腿.圆葱粒.酱油.白糖.鸡粉.橄榄油.香油做法:1准备好食材 2鲜毛豆去皮 3杏鲍菇切成小粒忽然毛豆装在一起 4杏鲍菇和毛豆倒入锅中加水煮3分钟 5火腿切 ...

凉拌竹笋做法 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油 6.拌匀即可韭菜炒河虾 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

蒜烧黄骨鱼材料:黄骨鱼5-6条.胡萝卜.紫苏叶.红辣椒.豆瓣酱.蒜瓣.生姜.油.白醋.料酒.香油或红油: 做法 1.黄骨鱼清理干净,用料酒腌渍片刻:红辣椒切段,胡萝卜切丁,蒜瓣保留整颗: 2.锅内倒 ...

口水鸡丝材料:鸡胸肉:洋葱0.5个:青椒1个:生姜1块:蒜头1个:干红辣椒7-8根:花椒1勺:八角2-3颗:香酥花生少许: 做法:1.原材料洗净准备,洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干 ...

美食推荐：清炒毛豆南瓜藤，清炒春笋，红烧黄骨鱼，金钩黄瓜条