吃货美食：黑椒蒜蓉杏鲍菇，香菜牛肉丝，口水鸡的做法

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  做法 鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒,腌制20分钟左右 长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片,杏鲍菇切片 热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜.葱.蒜炒香 放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生 加入杏鲍菇 ...

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  蒜蓉芝士焗龙虾 1.龙虾对半切开,去掉钳子,虾身撒上盐,挤上柠檬汁:2.钳子放入加了葱.蒜.油.盐的开水煮熟就好:3.黄油微波炉加热融化,放入切好的蒜蓉拌匀,铺到虾身上,入烤箱考到快熟:4.取出放上奶 ...

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  豇豆纠结杏鲍菇 1.豇豆清洗干净后,在盐开水中焯水变软,杏鲍菇去头尾切长条. 2.将豇豆缠绕在杏鲍菇上,留出杏鲍菇头和尾. 3.油锅爆香蒜蓉,倒入缠上豇豆的杏鲍菇,加少量水,素蚝油.盐等,小火慢煮,直 ...

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  蛋煎杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净切片备用.蛋黄两只打散备用.(也可使用全蛋液来做,但成品色泽稍差一些) 2.切好片的杏鲍菇沾满蛋黄液.不沾锅倒入少许油烧至六成热,下沾满蛋黄液的杏鲍菇煎至两面金黄,出锅前撒椒 ...

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  宫保杏鲍菇 1.花生米提前用温水泡上3个小时,去皮,用小火炸脆备用. 2.杏鲍菇切成丁,把锅烧热不用放油倒入杏鲍菇干炒至变小变黄. 3.倒入花椒和干辣椒一起煸炒这时再放油翻炒. 4.葱.姜.蒜.耗油. ...

• 吃货美食：茄汁杏鲍菇、水煮牛肉、虾仁通粉、凉拌芹菜的做法

  茄汁杏鲍菇 食材:杏鲍菇两个,番茄酱,盐,油,葱 做法: 1.杏鲍菇切小滚刀块. 2.锅中放水,放入适量盐和油,水开后放入杏鲍菇焯水.两分钟后捞出,淋干水分备用. 3.锅中放油,油热后放入葱花爆香. ...

• 吃货美食：虾皮萝卜丝汤、黑椒奶香杏鲍菇、菠萝炒虾仁的做法

  虾皮萝卜丝汤 1.葱白葱绿分开切小段,萝卜去皮刨丝. 2.锅中放少许油,将葱白.虾皮放入伴炒. 3.倒入适量清水煮开. 4.放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒. 5.撒上葱绿部分即可. ...

• 吃货美食：微波黑椒南瓜、黑椒奶香杏鲍菇、辣白菜烧牛肉的做法

  微波黑椒南瓜 1.南瓜洗净去皮,切均匀小块. 2.放入微波容器中微波高火四分钟. 3.取出南瓜,看看有没有软透,用筷子轻轻一戳能穿透即可. 4.拌上调味品即可. ​​​ 黑椒奶香杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净 ...

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  蒜烤生蚝 1.生蚝撬开,清洗干净后将蚝肉用柠檬汁腌10分钟;2.锅置火上,放油用小火炒香蒜茸然后加盐作成调味汁;3.烤箱200度,上下火预热将浇好调味汁的生蚝放进烤箱内,8分钟即可. ​​​ 洛神花棒 ...

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  蒜香烤生蚝 1.生蚝用刷子刷干净壳上的泥. 2.撬开的生蚝摆在烤盘上. 3.锅烧热加油转小火,放入蒜末小火煸香后取出,加入生抽晾凉待用. 4.生蚝肉上舀上步骤3炒好并晾凉的大蒜. 5.烤箱200℃,放 ...