青山学几道私房家常菜,大厨做了30多年,鲜香爽口,越吃越有味
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白萝卜清炖牦牛肉 材料:牦牛肉(带筋).大白萝卜.葱.姜.蒜.香料(陈皮.草果.八角.山奈.香叶.桂皮.花椒).盐.鸡精.白糖少许.香菜. 做法: 1.将牦牛肉洗净,飞水,切块备用: 2.将牛肉,葱姜 ...
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