蒸包子千万不要直接上锅蒸!多加一步,出锅后香软不塌陷,隔壁小孩馋哭了~ / 开普饭

中式面点 - 破酥包一个城市的早晨,是从早餐店蒸笼打开的那一瞬间开始的. 蒸笼打开,白雾腾起,白白胖胖的包子罗列整齐,像等待检验的士兵,香气随风飘散. 包子这种饱腹感强又方便携带的食物 ...

#「闪光时刻」主题征文+二期# 包子很多人都爱吃,也是最常见的面食之一.包子因为馅料的不同,有素的.肉的:也因为品种的不一样,有小笼包子.狗不理包子.灌肠包子等等.包子做法也不尽相同,有发面做的.也有 ...

今天要吃什么关注2020-12-12 22:42点击关注,每天不断更新精彩内容!前言:和面时再加1种料,无论做馒头还是包子,20分钟发满盆,香软蓬松!大家也知道,每年到这个季节的时候,天气比较寒冷干燥 ...

作为一个地地道道的北方主妇,你要问我最好吃的早餐是什么,那我肯定第一选择包子!一大早来一个热乎乎的大包子,再配上一碗原汁原味的豆浆,营养又美味,简直没有比这个吃得更舒服的早餐了. 包子好吃,因为简单的 ...

准备食材面团部分:中筋面粉500克.安琪酵母5克.糖3克.猪油8克. 馅心部分:猪肉500克.皮冻200克.大葱.姜.蒜.洋葱.盐.生抽.老抽.鸡粉.蚝油.花椒粉.胡椒粉.香油.(没有皮冻可以不放) ...

蒸包子时,和面多加1勺它,做好3点,保证膨松柔软,不死面不塌陷大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『蒸包子时,和面多加1勺它,做好3点,保证膨松柔软,不死面不塌陷!』对于忙碌的上班 ...

又快到考试了,最近孩子每天都在做各科的试卷,早起晨读,看着也真是辛苦.但学生的任务就是学习,学习也是作为学生自己的事情,作为父母就是要做好后勤保障工作.首先就是每天做可口的饭菜,特别是早餐这一顿,早餐 ...

上周给大家介绍了糖油饼.麻花.薄脆的做法,错过的朋友,点蓝色字体可以回顾. 很多粉丝表示还想看其他的菜谱,按点赞数排序,大家最想看到的是蒸面包.窝头或玉米饼.糖糕的做法,这就安排上了! 不是所有人家里 ...

双11之后,家里最多的就是成堆的快递纸箱.以前我也曾为怎么处理这些纸箱伤过脑筋,但自从我学会了纸板手工后,现在它们在我眼里,可以是游戏机.糖果机.投篮机,还可以是凳子.收纳架.台灯......(对话框 ...

不管蒸什么包子,万不可直接上锅蒸,多加一步,包子松软好吃,不塌陷

蒸包子最忌直接上锅蒸,谨记3个窍门,包子又香又软不塌陷北方人尤其爱吃面食,馒头.水饺.包子.馅饼等等,虽说就是普通的食物,但是却受尽了欢迎.我们全家人酷爱吃包子,尤其是早上没空做饭的时候,就从冰箱里 ...

天冷,早上吃热乎乎的包子最舒服了!又简单又营养,很多暖粉会觉得自己家做的包子软塌塌的,没有外面卖的蓬松,有劲道. 想做出好吃的包子,发面可是个技术活儿!在第一步的和面就很有讲究,一斤面到底该放多少水? ...

现在已经到了秋季,天气也是逐渐的转凉,对于我们家庭主妇来说,也是愿意在厨房都待上一段时间的,做各种的好吃给家人吃,最近我经常的会蒸包子,秋天能吃到的食材种类有很多,有不少的食材用来蒸包子也是非常的不错 ...

导语:蒸包子,水开上锅蒸还是冷水上锅蒸?很多人弄不明白,建议看看中国的早餐非常多,千变万化,每个地方都不缺美味的早餐,要说最受欢迎的早餐食物,包子绝对是其中之一,每天早上全国各地都有包子卖,买的人也 ...

蒸包子千万不要直接上锅蒸!多加一步,出锅后香软不塌陷,隔壁小孩馋哭了~