辣椒为什么辣？ / 开普饭

人们爱吃辣椒,这不是一个生理学的问题,而是一个心理学的问题. 人类吃辣的历史中国古代是没有辣椒吃的, 直到明朝末年,辣椒才传入中国.此后,辣椒在中国的云南.贵州. 四川.湖南.江西等地风靡起来, ...

湘乡古称"龙城",公元前3年就已置县.湘乡出了个大人物曾国藩,从而有了"自古无湘不成军,天下湘军出湘乡"一说. 在中国近现代史上,湘乡还涌现了萧三.陈赓.谭政. ...

#那些爱吃辣的人都怎么样了 #下面是关于吃辣的 10 个真相,嗜

很多人爱吃辣椒不过,有的爱吃辣点的,有的爱吃不辣的所以很多人买辣椒的时候就会问: "你的辣椒,辣不辣?" 卖辣椒的商贩搞不清楚客人到底是想要辣的,还是想要不辣的? 因为同样的 ...

辣椒为什么辣?因为里面含有辣椒素.那为什么会演化出辣椒素呢?肯定是为了防止被动物吃啊,这是辣椒的防身武器. 但是这个策略,遇到了人类,没用了,人类爱吃辣.请注意,辣的感觉,不是味觉,而是痛觉,说白了 ...

[图] Steven Cordes 今天,是你陪着老周的第901天! 我们都有自我保护意识,一旦开启,好的.坏的都会被挡住. 就像辣椒. 辣椒,为什么辣?因为辣,是辣椒的防身武器,是为了防止被动物吃掉 ...

远古时期,一颗哈瓦那辣椒就可以放倒一头70吨重的恐龙,辣椒本想靠辣来吓跑动物,结果却适得其反,娇艳的红色吸引了骚操作的人类,现在的辣椒有17个等级,还出现了专业的史高维尔测量单位.如果你说,走南闯北混 ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个.大葱1节.姜1块.啤酒1听.干辣椒3根.八角3颗.花椒20粒.香叶3片.生抽3汤匙..老抽1汤匙..糖1茶匙..芝麻随意. 做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡 ...

三农小书易关注昨天12:32农村比辣椒还"辣"的野草,常被当成杂草,却不知是"天然酒曲".农村的野外有很多的野草,野草的种类有很多,有些野草是没有用的,但是有一 ...

导语:买辣椒,挑直的就错了,教你6招,挑出来的辣椒又辣又香,一个挑一个准. 生活中充满着甜酸苦辣,对于苦,估计没多少人喜欢吃苦的味道吧?而对于辣,特别是对于湖南人.湖北人和四川人来说,可谓" ...

小猪猪燕桦关注2021-04-02 17:46大图模式大家好!我是你们最贴心的"育儿张医师",每天会给大家带来一些关于健康养生的小知识,大家的关注和点赞也一直都是我不懈的动力.大家 ...

前言辣蓼草:比辣椒还辣,却是做酒曲不可少的原材料,附酒曲制作方法你家乡还有人酿酒吗? 在过去农村里很多家庭都会酿酒,而且镇上也有不少专门酿酒的酒坊,很多喜欢喝酒的农民朋友,到了赶集的时候就会提着酒 ...

皮蛋拌辣椒材料:青椒.皮蛋.蒜.香油.醋.生抽.盐做法 1.青椒洗净备用,蒜切成末.皮蛋剥皮备用. 2.大火烧热锅,转小火,不用放油,放入青椒,小火慢慢把青椒烤成虎皮状. 3.剥去烧干的青椒外皮, ...

2020年9月27日,周日.中午下班,在公司办公楼中坤大厦物美超市买了超市自己做的便当,走出办公楼侧门,像往常一样来到前面的公园河边吃饭. 因为是周日补国庆假期的倒班,物美超市的便当居然还有据说是这里 ...

辣椒为什么辣？