（李兴广/李蓉）叙永水八碗的前世“田席”的由来与渊源 / 开普饭

南坡摄影杨涛深秋的日头把光线透过山村淡淡的迷雾,懒洋洋地撒在南何村的村巷里,天气一天冷似一天.村子对面的南坡上一片红叶,把整个南坡涂抹成红彤彤一片.麦子长到半拃高的时候,整个关中道上传统的农闲时节就 ...

南瓜既是大家闺秀,又可以是小家碧玉,既能做高大上的菜品,也能撑起小清新的菜式.烹饪过程中使用李锦记特级鲜酱油调味.鲜香之味渗入食材本身,提升了这道菜的口感.酱油本身没有添加化学调味剂,味道也特别纯正. ...

蒜蓉苦菜 0 人做过这道菜收藏梅朵时光用料野生苦菜蒜蓉生抽等调味料蒜蓉苦菜的做法野地里挖来的带根的野生苦菜.苦菜味苦,性寒:具有清热解毒.破瘀活血.消肿止痢等功效. 苦菜挑拣去杂草,用 ...

鱼头酱用料: A料 (李锦记柱侯酱.海鲜酱.沙嗲酱.叉烧酱各720克,老干妈豆豉油辣椒420克,白胡椒粉50克,李锦记芝麻酱240克,顶好花生酱700克,广合玫瑰腐乳.广合腐乳.广味源磨豉酱各3 ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注. 色香味俱全的叙永美食"九大碗" 李兴广/口述李蓉/整理叙永儿女秉承中华民族勤劳简朴.热情好客的一贯作风,信仰"居 ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注 " 办事头 " 的水八碗李兴广/口述李蓉/整理随着生活需要,永宁田席进一步发展,逐渐演变成了民间订婚.娶亲.春酒. ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注 (图片来源于网络,如有异议,联系删除) 水尾佘家豆花文/苏平距四川省泸州市叙永县城东北35公里处的水尾镇,有一个国家级自然保护区--画稿溪.这里 ...

<文学中国>杂志2021年10月特刊 (本刊总第7期.本社总第18期)目录中国文明出版社 ·封二封三·◇◇◇责任编辑:木斧一个民刊管理者的心声 --致所有正眼或另眼看待民刊的人 ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注! 赤水八景天下奇图·文/万中华叙永县赤水河两岸山峦秀丽,风光迤逦,闻名遐迩的莫过于"赤水八景".远在明代,无名氏就有诗证之:& ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注红二师浴血围攻叙永城文/万中华叙永,古称永宁.由于地处云贵川三省交界之区位.古盐马古道之要冲的独特优势,其战略地位十分重要,历为兵家必争之地.19 ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注! "水八碗"与"九斗碗"是四川民间以大众便餐和家常菜肴为主,根据菜品的不同,以"三蒸九扣" ...

叙永文化精彩,尽在永宁古韵.敬请点击永宁古韵关注岳选青与豆汤面的故事文/李兴广岳选青,原名钟灵,1875年11月25日生于叙永西城三道拐巷.他是清末岁贡,曾担任叙永中小学校长.1915年12月护 ...

文艺众家第四期有奖征文活动征稿主题:年. 时间:2017年1月19日至2017年2月18日. 形式:散文.小说.诗歌.书法绘画摄影. 欢迎各位老师积极参与.发表在平台的作品,除了打赏的稿费外,还将 ...

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