【包子】麻辣肉包制作 / 开普饭

一.制作红油:原材料:菜油300克.色拉油700克.糍粑辣椒100克.红花椒20克.香料20克糍粑辣椒制作:辣椒的选择,小米椒.子弹头.铁皮椒,三种辣椒比例按1斤量(4:4:2)剪成小段去子,放锅里 ...

酱肉包参谋君前期更新过麻辣肉包.鲜肉包制作,很对人咨询酱肉包,酱肉包与其他馅包的区别主要在于酱肉包的馅为炒馅,具体制作方法请往下看. 用料主料:猪五花肉粒(丁)500克.水200克. 辅料:色拉油 ...

今天就来说说用大白菜来做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素馅包子,好吃味美还不怕长肉,真好吃.大白菜之所以好吃,是因为它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做馅它的水分就成了弊端.只有把大白菜自身的水分 ...

不久前,公司旁边新开了一家包子铺,我们这儿出了名的吃货胖胖每天的早点都是包子.我很好奇,一连吃了十天的包子,是得有多好吃?有天早上,胖胖又带着包子来上班,我顺手拿了个猪肉蕨菜馅的包子吃,入口软糯,满口 ...

~ 今天我们来换一种美食来吃,那就是包子.别看包子小小一个,想做得好吃可不容易,这里边的学问可大了,不然这些店铺就不会有这么多的回头客了!‍ 好泳包子地址:贵州路165号如果要给肉包按大小排序,& ...

萝卜丝包子 [食材]面粉.酵母.白糖.萝卜.盐.老抽.生抽.老抽.生抽.黄豆酱.蚝油 [具体做法] 1,170毫升温水中加入3克酵母和2勺白糖,搅拌融化后倒入300克面粉,揉成一个光滑的面团,盖上盖子 ...

万能的菜肉馅,做包子和饺子都适合,这个菜肉包孩子吃一个准饱! 中式早餐中,包子是很多人喜欢的食物,包子馅料种类特别丰富,可以做成糖包.奶黄包.菜包,肉包等.今天我推荐做个万能的菜肉馅,这个菜肉馅不但可 ...

包子的种类千变万化,南北方不一样,包法馅料都各不相同.中国博大精深,美食文化也是源远流长,世界上估计没有哪个国家能和咱们的美食相媲美了. 小朋友不爱吃蔬菜,但是特别愿意吃包子饺子馄饨里的各种蔬菜.老母 ...

【包子】麻辣肉包制作