一碗“生日面”引爆客群，味千组合拳“刷新”品牌竞争力 / 开普饭

沙县小吃.兰州拉面.黄焖鸡米饭,曾称霸街头的餐饮三巨头. 但这些品类大部分以街头"夫妻店"为主,随着消费升级,这些门店已被层出不穷的新品类.新品牌取代,似乎已经"英雄迟暮 ...

餐饮老板内参57分钟前关注日企这次吃回头草,有多大胜算? ‍ ‍‍‍几天前,上海北外滩来福士开业,内参君前去探店,注意到了一家不太起眼的炸鸡店. 这家叫做"唐扬天才"的日式炸鸡 ...

投资界昨天关注兰州拉面又一笔亿元融资诞生. VC还在抢连锁面馆. 投资界独家获悉,兰州牛肉面品牌--陈香贵已完成新一轮过亿元融资,由正心谷资本领投,云九资本跟投,老股东源码资本和天使投资人宋欢平继 ...

导读 THECAPITAL 在经历了咖啡赛道的蓝海,感受了新式茶饮的热浪,如今,兰州拉面或者说各类面条,又成了投资圈的新宠. 本文共4616字,约6.4分钟作者 | 顾白编辑 | 吾人来源 | ...

伯虎点睛:陆正耀入局,面条正在失去"灵魂". 文 | 唐伯虎因财务造假丑闻被踢出瑞幸咖啡后,不消停的瑞幸咖啡创始人陆正耀,又再一次出现在了大众的视野. 8月8日,趣小面在重庆 ...

与其说新兴面馆是乘了面条赛道的东风,不如说是新兴面馆用做产品的思维,投资本之所好,做出了一条网红面馆的逻辑,自己造了一片海出来. 本文由无冕财经(wumiancaijing)原创首发作者:霍东阳编 ...

本文来自微信公众号"格隆汇新股"(ID:ipopress),作者:昀朵,36氪经授权发布. 近期,又一消费品类成为了冉冉兴起的新星. 一碗兰州牛肉面正在接收各路资本递来的橄榄枝. ...

近期,又一消费品类成为了冉冉兴起的新星.一碗兰州牛肉面正在接收各路资本递来的橄榄枝.今年4月,陈香贵获得天使轮融资,投资机构为源码资本.如今正在以10亿元人民币的估值寻求新一轮融资.今年5月,马记永获 ...

资本正在在线下消费领域争抢下一个新品类,不是火锅也不是烤肉,而是耳熟能详的兰州拉面,而上一个被资本青睐的还是新式茶饮. 兰州拉面赛道目前最火热的三个品牌无非就是马记永.陈香贵和张拉拉. 而这三家拉面企 ...

锌财经资本看中的街边小吃生意,看似简单,实则充满不确定性. 本文来自微信公众号"锌财经"(ID:xincaijing),作者:葛煜,36氪经授权发布. 资本盯上了街头小吃. 近期 ...

一碗“生日面”引爆客群，味千组合拳“刷新”品牌竞争力