比布丁还爽滑，这样蒸蛋又鲜又嫩，十分钟出锅，拌饭吃超级香 / 开普饭

准备工作 1.蛤蜊吐沙洗干净,一般菜市场买的都吐沙好了,回来再用小牙刷把表面刷干净. 2.准备2~3个鸡蛋,小葱切成末备用. 3.备调料:料酒.盐.生抽酱油.香油. 锅中加清水,放入洗好的蛤蜊,放料酒 ...

香椿因其特殊的香气,一直是大家喜爱吃的野菜.但是由于季节的影响,它的食用时间非常短暂.因此每年三月,在早春的一众春菜中,就属香椿最"金贵". 上海香椿卖到90元一斤的新闻,更是贵到 ...

早餐,给孩子煮这碗面,汤浓蛋滑味道鲜,十分钟出锅,真香! 谁说面食是北方人才吃,我们南方的早餐也以面食为主,各种面条,包子,馒头--都跟面食相关呢.自从上班后,家里的早餐也越来越简单了,但也要营养,而 ...

吃惯了平常的豆腐,来道嫩烧的日本豆腐吧,这道菜软滑鲜嫩,汤汁鲜美浓稠,连汤带菜拌着米饭,一定能让你吃个碗底朝天. 日本豆腐不但口感胜过卤水豆腐,营养也一点儿都不逊色.爱美的女士经常食用, 能吃出润滑细 ...

今天又来跟大家分享用玉米面粉做成的美食了,今天跟大家分享的这道美食是鸡蛋玉米面烙饼.在之前也跟大家提到过好几次玉米面是一种特别健康的粗粮,但是单独吃玉米面的话,口感是不太好的,但是再加上适量的面粉就可 ...

制作肉类,我们大多用来炒.炸.烧,而蒸的方法是最简单.最营养.最科学.最健康的一种方式了.原汁原味,营养不流失,没有太多油脂,不用担心长胖. 说到粉蒸,我们首先会想到"米粉蒸肉". ...

美味食谱 " 要说什么菜最适合夏天,那必然是蒸菜,因为它做起来方便,吃起来美味.对于炎炎夏日来说制作蒸菜不用待在厨房很久,今天做的一道几分钟就出锅了,并且吃起来也比较清爽.而食材就是夏季的当 ...

蒸蛋做起来方便又好吃,但怎么才能做出美味的蛋羹?这是需要技巧的.现在和大家分享一下做蛋羹的小妙招. 需要用到:蒸锅,碗,鸡蛋,牛奶,白糖做法: 1.把鸡蛋打入碗中,用筷子呈"Z" ...

嫩滑肉饼蒸蛋这个肉饼我小孩吃了10年了都吃不腻,经常都点这个菜. 用料:前腿肉,盐,酱油,淀粉,鸡蛋嫩滑肉饼蒸蛋的做法: 选用猪前腿肉,口感比较滑. 将肉剁成碎末,手剁口感好点,也可以机绞. 放盐 ...

蒸鸡蛋非常有营养,是一道家常菜,很多人都会做. 但是要把鸡蛋蒸好吃不简单,其实在生活中,很多看似简单的食物,做起来却是比较复杂的. 下面看看用什么方法好吃! 要想让蒸出的蛋羹表面嫩滑很简单,注意几点就 ...

比布丁还爽滑，这样蒸蛋又鲜又嫩，十分钟出锅，拌饭吃超级香