美食推荐：金针菇豆腐，菠菜虾仁，啤酒鸭腿，洋葱爆猪肝做法 / 开普饭

猪肝菠菜汤准备食材猪肝.菠菜.金针菇胡萝卜.葱.香菜油.盐.味精具体步骤菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水立即放入冷水中过凉沥干水份的菠菜切成小段猪肝切成大片状锅中倒入底油加热放入葱.蒜 ...

银鱼炒蛋材料:银鱼150克.鸡蛋4-5个.料酒少许少许.葱姜少许.盐,鸡精少许: 做法 1.银鱼,葱姜备好:汤锅加水,放2片姜,料酒20克,烧开: 2.倒入鲜银鱼,马上关火,捞出备用. 3.鸡蛋4- ...

葱爆青红羊肉材料: 羊腿肉160克.京葱1根.青.红尖椒各1个.生姜2片.盐1克.料酒1勺.生抽1勺.白糖少许.干淀粉少许.孜然粉少许: 做法 1.羊腿肉切成片,放上切好的姜丝,调入盐.料酒.生抽. ...

洋葱爆肥牛材料:肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.现磨胡椒粉.红薯淀粉: 做法 1.洋葱切块.青椒切块.红椒切块:高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺.老抽半勺.蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯 ...

莴笋炒鸡蛋材料: 莴笋1根.鸡蛋两个.蒜子适量.料酒.盐.鸡精适量: 做法 1.莴笋洗净去皮切成片,鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎: 2.锅入油烧热,下入鸡蛋液滑散煎熟备用: 3.另起锅入油烧热 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

豆腐煎蛋饼材料:豆腐.鸡蛋.鲜红椒.葱.油.盐.生粉做法:1.豆腐放到盐水中浸泡一个小时:鸡蛋搅拌成鸡蛋液,加入适量盐:再加入切碎的鲜红椒和葱花,搅拌均匀: 2.泡好的豆腐切成三角形:每块豆腐轻轻 ...

葱油虾仁热拌面食材:小葱6棵,虾仁适量,面条适量,配菜适量(豆芽.黄瓜.青菜),生抽老抽,白砂糖,盐,鸡精做法: 1.煮熟的面条过一遍凉水备用,用煮面条的水再来焯熟黄豆芽,黄瓜切丝备用. 3.酱 ...

鱼香鸡蛋材料: 鸡蛋 3个.木耳适量.青椒少许.红椒少许.葱少许.蒜少许.糖少许.醋少许.酱油少许.料酒少许.淀粉少许做法: 1.鸡蛋打散,稍微放点盐,搅匀,起油锅,小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼. ...

豆腐酿苦瓜材料:苦瓜半根.豆腐若干.咸鸭蛋1个做法: 1. 把豆腐和咸鸭蛋放进料理机,不用加任何调料,搅成泥 2. 苦瓜掏空,把泥塞进苦瓜里 3. 热油炸,炸定型后捞出 4. 放稍微凉点就可以吃了 ...

美食推荐：金针菇豆腐，菠菜虾仁，啤酒鸭腿，洋葱爆猪肝做法