这个面包很德国【黑啤酒黑麦脆皮面包】 / 开普饭

6000公升啤酒因滞销即将到期.德国酒厂居然想到了把啤酒"转化"成这种美味的主食出售,没想到居然还大受欢迎诶~ 因疫情原因,全球不少餐厅.酒吧面临关闭.在德国社塞道夫市一间啤酒厂F ...

现在我们眼中很是高级的欧包,其实在最初发源的时候,是满满的乡村味. 欧洲的老百姓,用最简单的面粉.酵母和水的组合制作面包.因为地里小麦常常混着黑麦一起长,为了不浪费就混点黑麦粉进去,欧包里加黑麦粉的传 ...

数千年前,人们将小麦粉或大麦粉加水揉和成面团烤制成薄饼,这就是面包的雏形.后来,人们在薄饼的基础上,加入啤酒发酵压榨后的发酵液将面团发酵,发明了发酵面包.为使发酵面包更加美味,人们又加入蜂蜜.羊奶和磨 ...

未成年人不是不能喝酒的么?!亲们别紧张,小卡只是用啤酒制作欧包,酒精早就挥发干净了,只有浓浓的麦香留下: 啤酒本来就有"液体面包"的外号,与面包有着同样的根源.科学家还有推论认为, ...

正宗的德式黑麦面包,应该是用纯黑麦粉做的吧,我这里是用小麦粉和黑小麦粉混合制作成的,或许不能叫黑麦面包吧,管它呢,好吃就可以. 这款面包具有独特的复合味道:令人愉悦,但是又不会因为黑麦而变得过于沉重, ...

口感粗糙.难以下咽的黑麦面包竟然成了减脂圈神秘的刷脂代餐,连维密超模都拿黑麦面包做减脂餐,火到不买点黑麦面包吃好像就跟不上减脂的步伐一样. 黑麦面包这么火和它的营养价值分不开,黑麦含有丰富的铁.磷.钾 ...

纯正的黑麦面包,大多外表粗狂,口感偏酸略带湿润,绝大多数都是无油无糖的.它的饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念,有助于控制及降低高血压.这种粗粗剌剌的面包,绝大多数人吃不惯,最重要的一点就是嚼 ...

脆皮面包,用电饼铛就能做,外皮酥脆,香甜可口,做法简单易学脆皮面包,用电饼铛就能做,外皮酥脆,香甜可口,做法简单易学

熬了一堆绿豆沙,变着法子吃它,面包里自然得裏一些. 所需材料: 面包坯: 高粉 160G 牛奶 ...

准备材料鸡蛋3个 (约170克) ,细砂糖80克,麦芽糖浆30克,低筋面粉120克,白芝麻20克,柠檬汁数滴 1 蛋糕糊制作: 柠檬汁.鸡蛋.麦芽糖浆和细砂糖倒入厨师机的打蛋盆中,开高速打发,用9 ...

这道美食在广西被称之为脆皮锅烧.烧肉的用途是非常广泛的,例如很多人都喜欢吃的扣肉,就是通过烧肉来进行制作的,你是否也爱吃呢?想要把烧肉做好,在制作的时候,是要讲究技巧的,不然烧肉的皮就不会脆,烧肉味道 ...

某一天在公园里····· 女:"有三室两厅吗?" 男:"没有!" 女:"有路虎,奥迪吗?" 男:"没有!" 女:&quo ...

脆皮高钙虾.这道菜要想做到皮酥.肉嫩.味鲜,油炸和拍粉是两大关键点.到底如何做出一份高品质的脆皮高钙虾呢? 脆皮高钙虾近几年来迅速走红,成为一道非常受食客喜爱的家常菜肴.当然,脆皮虾只是一个统称,其实 ...

这个面包很德国【黑啤酒黑麦脆皮面包】