青山学美食：雪里蕻炒豆干，葱烧啤酒虾，咸肉炖毛笋，双椒肉拌面… / 开普饭

材料:豆腐皮.雪里蕻.色拉油.食盐.鸡精.葱苗.高汤.蒜做法: 1.豆皮清洗干净切片,雪里蕻清洗干净切末,蒜切成碎末,葱苗洗净切段 2.上锅烧高汤,放入鸡精.色拉油.盐煮开,放入豆皮煮2分钟捞出控干 ...

健康鸡肉丸子冬瓜汤用料鸡胸肉 2块冬瓜 300克香菜 2-3根料酒 1勺蛋清 1个生抽 1勺蚝油 1勺五香粉适量盐 1勺白胡椒粉 1勺香油 1勺葱末适量姜末适量健康 ...

打开APP,查看视频做法>> 玉米粒炒肉末 3.0万点赞 · 4303收藏独家 · 41.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4495 打开APP收藏菜谱玉米粒炒肉末是由玉米 .瘦 ...

雪里蕻炒豆干材料:雪里蕻400克,豆干200克,肉末50克,大蒜10克,小米椒圈5克.老抽.盐.味精.鸡精.菜油各适量. 做法 1.把雪里蕻切成碎末,豆干切成丁,均待用. 2.往锅里倒入适量菜油烧热 ...

雪里蕻炒豆干材料:雪里蕻400克,豆干200克,肉末50克,大蒜10克,小米椒圈5克.老抽.盐.味精.鸡精.菜油各适量. 做法 1.把雪里蕻切成碎末,豆干切成丁,均待用. 2.往锅里倒入适量菜油烧热 ...

芝麻椒盐小河鱼材料:小河鱼.熟芝麻.辣椒.面粉.葱.花生油.姜做法: 1.小河鱼去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分(嫌麻烦的话,直接把小鱼的鱼头连着内脏扯掉就行). 2.加盐.料酒和葱姜拌匀,腌制10 ...

白菜炒千张材料:白菜叶.千张.玉米油.姜.花椒.盐.生抽.辣椒油.蒜. 做法 1.白菜叶适量,切成宽丝. 2.千张半张,切成细丝. 3.锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香. 4.洗过的白菜千张 ...

绿豆小笋煲猪脚做法 1.猪脚两个,处理干净,剁成小块. 2.小笋剥去笋衣,再用水洗净,将洗净好的小笋切去老的部分,只留嫩尖部分. 3.绿豆适量,洗净滤干水分备用:姜片.瑶柱各适量. 4.锅里去水烧开 ...

双椒肉拌面原料: 猪肉.青红椒.芹菜.面条.油.盐做法: 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁: 2.烧开水,水滚后放入面条: 3.将面条煮到刚熟捞出过冷水: 4.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散 ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

猪腰炒香菇材料:猪腰:香菇:大蒜:李锦记一品鲜一勺做法: 1.香菇,大蒜洗净切片.切段. 2.猪腰洗净切片一勺盐揉捏. 3.用水冲洗猪腰. 4.水中放几片姜烧滚. 5.放入滚水中十秒捞起. 6.用 ...

樱花豆腐炒虾仁材料:日本豆腐 2包.虾仁 250克.红椒 1/2.小葱 2根.姜 2片.料酒 1/2汤匙.胡椒粉适量.食盐 1/2茶匙.淀粉 1茶匙.高汤 1碗.植物油 1汤匙做法1.准备好材料 ...

青山学美食：雪里蕻炒豆干，葱烧啤酒虾，咸肉炖毛笋，双椒肉拌面…