做包子的小技巧了:可减少失误 / 开普饭

#「闪光时刻」主题征文+二期# 包子很多人都爱吃,也是最常见的面食之一.包子因为馅料的不同,有素的.肉的:也因为品种的不一样,有小笼包子.狗不理包子.灌肠包子等等.包子做法也不尽相同,有发面做的.也有 ...

由于南北地域的差异,所以造成了南北方人饮食习惯的不同,南方人喜欢吃米饭,而北方人喜欢吃面食,关于北方的面食多种多样,比如说馒头包子,面条等等,而且在日常生活中好多人通常非常喜欢吃包子,而且在早餐的时候 ...

包子因为是带了馅的,不用其他小菜,也能吃得下.不过,包子还不同于馒头之类的蒸制食品.蒸出的包子凉了,包子皮变硬了,就不好吃了. 凉了的包子会变硬,可能是这几方面的原因: 和面时水分有点大.和面时要考虑 ...

俗话说"无荤不成席".逢年过节.请客吃饭,荤菜那都是不可或缺的.鸡鸭鱼肉至少要有两样,那才能上档次够面子. 现在很多年轻人都不怎么会做菜,尤其不知道怎么做荤菜.其实做荤菜也是有一些 ...

昨天发的快手硬菜,大受欢迎. 看到有条评论让我笑出声,说是刷完我的菜谱,把原本放冰箱给狗狗准备的鸡胸肉拿来自己吃掉了. 那干脆今天,就把鸡胸肉的快手吃法一下给你们补全. 说鸡胸肉是肉届的孙悟空也毫不夸 ...

人像摄影中的大失误,用这些小技巧避免,提高拍照出片率很多人在拍人像的时候,都会有这样那样的拍摄失误. 这些拍摄失误虽小,但却足够影响到整张照片的拍摄效果. 你发现不了?没关系,把照片上传到评论区里: ...

米饭是每个家庭都必备的食物,几乎都会做米饭,但是你知道米饭怎么做好吃吗?大米怎么样蒸出来好吃?有的人说大米加水蒸熟了不就行了吗? 如果您不追求大米的味道,那米饭确实可以随便蒸,但是你要是想要米饭蒸出来 ...

你知道做包子怎么和面吗?敎你和面小技巧-

小麦能制成的美食有很多,花样百出,风味迥异,在北方人的餐桌上,经常出现包子.馒头.花卷.油条.水饺.面条.烧饼.糕点等,如果到了面点师傅手中,起码能超过一百种,小麦磨成了粉,就是我们所说的面粉了,它根 ...

做包子的小技巧了:可减少失误