美食分享：玉米山药煲、素炒三丝、培根炒圆白菜、粉丝烧大虾 / 开普饭

蒜蓉蒸大虾作者:qifei 健康功效粉丝:活血化瘀食材用料蒜2头相克食物大虾400克粉丝1小把相克食物胡椒粉适量盐适量鸡精适量蒜蓉蒸大虾的做法 1.大蒜去皮剁碎 2.大虾洗净 3. ...

辣炒田螺食材:田螺.干辣椒.花椒.豆瓣.泡姜.蒜.泡椒.料酒.味精.盐.白糖做法: 1.田螺买回后,放清水里养3天,每天换一次水.用剪刀剪去屁股,洗净后,捞出,滤水. 2.锅内倒入适量油,放入花椒 ...

[素炒三丝] 食材: 韭菜.胡萝卜.大葱.生姜.绿豆芽.食盐.料酒做法: 1.韭菜一把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2.胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后 ...

蜜汁酥皮虾食材:大虾.小茴香苗.姜末.蒜末.淀粉.白糖.果醋.生抽.干辣椒丝做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,开背去虾线,吸干水分,两面粘淀粉,入六七成热油中炸至皮酥肉嫩,捞出待用: 2.将白糖.果 ...

酸辣汤主料:干木耳5克.香菇5个.豆腐皮1张.火腿半块.香菜2颗.大葱3克.盐3克.胡椒粉1小勺.生抽1汤匙.醋1汤匙.食用油10克.香油2克.干淀粉5克.鸡蛋1个.生抽1汤匙做法步骤 1. 木耳 ...

什锦素炒米线食材: 米线100g,木耳50g,小胡萝卜1根,紫甘蓝100g,青尖椒1个,红尖椒1个,生抽2茶匙(10g),香油1茶匙,牛肉粉1/2茶匙,橄榄油1汤匙(30ml). 做法: 1.紫甘蓝 ...

酸辣榨菜鸡丁做法: 1 鸡腿肉去骨,切成鸡丁,加入盐.料酒.酱油.土豆淀粉拌匀抓腌下 2 锅底适量油爆香干辣椒 3再加入辣椒酱炒香 4下入腌制好的鸡丁大火翻炒 5 鸡丁变色紧缩后加入豌豆 6 加入白 ...

山药炒牛肉材料: 牛肉100克山药20克盐适量鸡蛋清 3克料酒适量鸡精适量姜 2片老抽适量淀粉适量糖少许葱花一段做法: 1.牛肉片成片,加料酒.盐.鸡蛋清.老抽. ...

红薯粉蒸肉 | 食材 | 红薯 200g 肋排 300g 蒸肉米粉 80g 李锦记薄盐生抽 15ml 料酒 10ml 盐 1g | 步骤 | 1.肋排洗净,加入盐.料酒和生抽拌匀,静置30分钟. 2. ...

芹菜西红柿用料主料:芹菜240克,西红柿300克辅料:白糖1小匙,盐少许做法 1.根据人数准备好适量的蔬菜. 2.芹菜切小段,西红柿去皮切块. 3.起锅烧油,放入芹菜翻炒. 4.加入西红柿.白 ...

美食分享：玉米山药煲、素炒三丝、培根炒圆白菜、粉丝烧大虾