家常菜谱:五花肉酱茄丁,酸辣汤,虎皮青椒,鸡蛋韭菜煎饼的做法
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几道家常菜道
推荐几道家常菜道道色香味俱全,简单美味,大人孩子都喜欢 排骨白菜豆腐汤 1.排骨洗净,烫过一次水,加水和香菇煮大概半小时 2.准备其他食材,豆腐切块,白菜切条,葱切段 3.半小时后汤里先加白菜,等汤水 ...
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美食推荐:川香凉面、五花肉酱茄丁、西红柿鸡蛋炒面、菠萝炒年糕
川香凉面 材料:鲜面条半斤.芽菜.花生仁.香葱.酱油.香油.醋.白糖.辣椒油 做法 1.鲜面放进开水中,中火煮至面条8成熟.用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可 2.面条捞出后过凉水降温然后沥干水 ...
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小米蒸排骨,五花肉酱茄丁,胡萝卜土豆藜麦糊 ,粉丝拌菠菜
小米蒸排骨 食材: 小米.排骨.土豆.白糖.盐.生抽.料酒.耗油.辣椒酱 做法: 1.小米泡水三个小时: 2.排骨泡水三十分钟,去掉血水: 3.加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克 ...
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美食优选:酱爆鱿鱼,鱼香鸡蛋,黄豆焖猪蹄,五花肉酱茄丁的做法
五花肉酱茄丁 食材:茄子250g 五花肉80g 油2茶匙 生姜适量 调料:黄豆酱25g 八角2个 白糖1茶匙 1.五花肉切成指肚大小的肉丁 2.茄子洗净后切成拇指大小茄丁 3.茄丁放入炒锅,不放油小火 ...
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精选美食推荐:经典红烧肉,排骨海带酱黄豆,五花肉酱茄丁的做法
排骨海带酱黄豆 主料 干海带一片 黄豆300克 排骨500克 调料 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 大料适量 葱段适量 姜片适量 胡椒粉适量 盐适量 做法步骤 1干海带淋湿之后放在蒸锅里蒸半小时 2拿出 ...
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美食精选:萝卜炖肥肠、五花肉酱茄丁、香辣鸡翅、豌豆仁炒牛肉
萝卜炖肥肠 材料:肥肠.白萝卜,郫县豆瓣.酱油.姜.蒜.香料 做法: 1. 肥肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份. 2. 肥肠切段,姜切片,蒜去皮,萝卜切块. 3. 锅烧热,倒油,量可以少一点,肥肠本身就 ...
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五花肉酱茄丁
食材:茄子250g 五花肉80g 油2茶匙 生姜适量 调料:黄豆酱25g 八角2个 白糖1茶匙 1.五花肉切成指肚大小的肉丁 2.茄子洗净后切成拇指大小茄丁 3.茄丁放入炒锅,不放油小火煸炒至茄丁软缩 ...
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家常菜谱分享:茄汁蒜苗烧豆腐,红烧口蘑,西葫芦炒鸡蛋
西葫芦炒鸡蛋 材料:西葫芦中等大小1只.鸡蛋2只.剁辣椒适量.小葱2-3根.油少量.盐其实剁辣椒已经有咸味了,口味不特别重且能吃辣的话就不用再放盐了: 做法 1.准备工作:将鸡蛋在菜碗里打散,西葫芦洗 ...
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私房菜谱:酱爆虾球,核桃韭菜炒鸡蛋,茄汁带鱼
酱爆虾球 用料:基围虾:胡萝卜:青蒜:姜片:豆豉酱:酱油: 做法 1.基围虾去头去壳去虾线,背面剖开并洗净沥干. 2.青蒜蒜白和叶子分别切斜段,胡萝卜切成喜欢的形状,油锅姜片爆香. 3.倒入虾仁翻炒至 ...
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吃货美食:莲藕排骨汤、酱三丁、酸奶西瓜雪泥的做法
莲藕排骨汤 先将排骨剁成3寸长的块,放热水中氽一下,用温水洗干净:莲藕去皮洗净,切成扇形块,用水浸泡后,捞出:将枸杞.红枣.薏米洗干净待用:姜切片.葱切段:排骨.莲藕.枸杞.红枣.薏米.葱.姜.料酒放 ...