私房菜谱:酱爆虾球,核桃韭菜炒鸡蛋,茄汁带鱼
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春天韭菜怎么吃?搭配河虾一块炒,鲜味十足,全家都爱吃的一道菜
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04.29菜谱 | 皮皮虾烧白菜、胶东酱香肉、炸饹馇响铃、宫爆大虾
昨天是重播,所以更新了4.29这一期的 想看5.3控糖美食这一期的请戳→04.11菜谱|五彩杂粮饭.爆三丁.藤椒魔芋龙利鱼.风琴土豆 今日招牌菜 | 皮皮虾烧白菜 | | 胶东酱牛肉 | | 炸饹 ...
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香煎鸡翅 用料:鸡翅适量,盐少许,生姜粉少许,大蒜粉少许,白胡椒粉适量,生粉一勺,蚝油一勺,料酒一勺,白芝麻少许. 做法: 1,鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅上戳伤小洞,方便入味. 2,把盐,生姜粉,大蒜 ...
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软煎羊肋 主料:羊肉1750克. 辅料:土豆1250克.洋葱(白皮)50克.胡萝卜50克.芹菜25克. 调料:小麦面粉50克.鸡蛋150克.香叶5克.黄油50克.盐15克.胡椒粉1克.植物油120克. ...
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家常菜的分享;香煲猪肚汤,核桃韭菜炒鸡蛋,香米焖鸡翅
香煲猪肚汤 食材:猪肚.胡椒.生姜.大枣.盐 做法: 1.切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净去异味. 2.红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片. 3.锅内放入适量水放入全部食材,待水煮开后中火煲 ...
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椒香牛柳配鹅肝佐宫爆汁、鸡肉松露卷、百香果酱蜂窝虾球
椒香牛柳配鹅肝佐宫爆汁 食材&配料: 牛柳150克.鹅肝50克.土豆200克.百里香.食用花草.法香.香菜.香葱.花椒.蒜香青豆.蒜末.葱.姜.辣椒面.坚果碎.盐.黑胡椒粉.松露酱.奶油.番茄 ...
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私房菜谱:炸虾腰,豌豆青椒炒河虾,剁椒鸡翅
炸虾腰 材料:猪腰2个,河虾仁150克,韭菜苔少许,调和油适量,料酒3勺,白胡椒粉少许,盐少许,姜汁1勺,生抽1勺,淀粉适量,姜少许,葱少许 做法 1.猪腰放入水里浸泡一会(加点点白醋):洗净后,把猪 ...
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今日菜谱:青瓜虾球、脆皮炸鸡翅、酱香鸡腿炒丝瓜
青瓜虾球 主料:青瓜200g 虾仁80g 红椒50g 辅料:油适量 盐适量 生抽适量 柠檬适量 白砂糖适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量 胡椒适量 步骤 1.备好材料:青瓜200克,大虾80克,红椒50 ...
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私房菜的分享:脆皮时蔬虾球,香菇炒芹菜,五花肉炒四季豆
脆皮时蔬虾球 材料:冰鲜港虾18只 辅料:水芹粒.香菜粒.胡萝卜 粒各20克 调料:香炸粉一袋.吉士粉15克.鸡蛋两个.色拉油10克 做法: 1.把以上辅料和调料加入少许水调成糊: 2.虾去皮去沙线放 ...
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金沙海苔荷叶卷、鱼子酱海胆虾球、烤鸭寿司
金沙海苔荷叶卷 食材&配料: 荷叶尖2片.虾仁50克.海苔1片.面包糠20克.美极鲜味汁5克.鸡汁2克.白糖 做法: 把虾仁清洗干净剁碎调味,然后搅拌均匀 荷叶尖打开,把虾滑均匀地涂抹在荷叶上 ...
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金沙江边辣、珍珠夏果爆虾球、辣酥锅巴鸡
金沙江边辣 主料: 猪肠200g.猪肝200g.猪心200g.猪肚200g. 辅料: 豆腐100g.炸猪皮100g. 调料: 金沙江干辣椒50g.胡辣椒面30g.糍粑辣椒60g.豆瓣酱50g.姜30g ...