春节团圆饭，4道素凉菜堪称经典，爽口解腻，开胃下酒，上桌就光 / 开普饭

哈喽,大家好,我是小凯,今天根据大家的留言,特意为大家准备了凉菜的教学,一共8道凉菜,满足大家的食欲! 凉拌香辣土豆片食材:土豆调料:盐.鲜酱油.芝麻油.花椒油.辣椒面配料:葱. 熟白芝麻做法 ...

丝瓜菌菇炖锅材料:丝瓜1根.鸡蛋2个.干香菇8朵.姬松茸8朵.杏鲍菇1小根.秀珍菇1把.木耳8小朵.玉米油适量.盐适量做法 1.素食记-丝瓜菌菇炖的做法图解 2. 改刀 3. 鸡蛋煎的老一点,切段 ...

香笋拌拱嘴原料: 猪拱嘴.烟笋.蒜末.酱油.香醋.辣鲜露.香油.煳辣油.红油.卤水.高汤.葱花做法: 1.把猪拱嘴治净,入五香卤水锅里卤熟后,捞出来卷成卷,晾凉以后切片. 2.烟笋切片后,下入咸鲜 ...

家常凉菜做法:1.里脊肉洗净切成丝,葱.姜.蒜切末: 2.干豆腐用水焯一下,切成丝: 3.胡萝卜.黄瓜.甘蓝.切成丝: 4.粉丝用水烫熟后过凉水: 5.肉丝内加入葱.姜.蒜.料酒.盐.干淀粉,加入少 ...

入伏以来,天天艳阳高照,气温久居35度以上.持续高温,大家胃口难开.这些天大鱼大肉早已不再畅销,反而是清新小菜更受欢迎.做法简单又快速,几分钟就能上桌,清爽解腻,开胃下饭,上桌被疯抢,天天吃不够.今天 ...

响油黄瓜,顾名思义,过程中肯定要有声音.无论是做法还是吃到嘴里,都觉得是一件很有意思的事情.一口一个卷,那叫一个清脆爽口,既快手又高颜值! 准备食材:黄瓜2根姜蒜小米椒做法 1.黄瓜洗净,用 ...

杏鲍菇炒牛肉食材:杏鲍菇200克.牛肉150克.青红辣椒.植物油40克.盐10克.姜3克.淀粉5克.生抽10克.香油5克.鸡精1克.胡椒粉1克做法 1.把牛肉切片,用胡椒粉.生抽.蛋清.淀粉抓拌均 ...

春节团圆饭,推荐给你5道凉菜,荤素搭配,爽口解腻,开胃下酒,家宴待客都不错春节团圆饭上,大鱼大肉是餐桌上最多的.吃多了荤菜,吃些凉菜也是一件不错的事情.凉拌菜在冬天吃起来爽口,喝酒的人吃起来还解油腻 ...

菜品创新更是厨师们年年月月都在谈的话题,为了吸引越来越嘴刁的食客,凉菜大厨们可谓是绞尽了脑汁.为了让餐桌上的第一道菜又好看又好吃,他们简直是拼了. 天下那么大,有创意的师傅还是不少的.很多时候,同行们 ...

本期导读:年夜饭,分享16道凉拌菜做法,有荤有素,做法简单,爽口解腻年夜饭,大鱼大肉比较多,吃着油腻,搭配一些凉拌菜是不错的选择,做法简单,节省时间,吃着清淡爽口,解腻.今天分享16道凉拌菜做法,有 ...

明天就是中秋节了,提前祝大家中秋国庆,双节快乐!过节嘛,亲朋好友难免要聚在一起吃顿饭,吃什么你准备好了吗?家宴少不了凉拌菜,热菜.荤菜上桌子前,来上一两道凉拌菜,香辣.清爽还开胃.今天荷妈整理了8道味 ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克,植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

椒盐虾食材:虾适量.姜适量.蒜适量.葱适量.盐适量.椒盐适量.酱油适量操作步骤鲜虾用牙签挑去虾肠,洗净沥干水. 备好葱.姜.蒜. 葱内热油,放入虾. 炒几下后加少许盐,放盐后虾就会出水,这样就盖 ...

春节团圆饭，4道素凉菜堪称经典，爽口解腻，开胃下酒，上桌就光