春节团圆饭,推荐5道凉菜,爽口解腻,开胃下酒,家宴待客都不错
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马上就到中秋节了,给大家推荐几道团圆饭。(凉菜篇)
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鱼香鸡腿 材料:鸡腿2只:酱油1大匙:料酒1大匙:香油1小勺:姜6克:干红辣椒6只:醋1小勺:糖10克:盐适量:蕃茄酱1大匙:水淀粉适量: 经典的鱼香汁:清水3勺.香醋2勺.白糖2勺.生抽1勺.淀粉半 ...
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图文:家常凉菜
家常凉菜 做法:1.里脊肉洗净切成丝,葱.姜.蒜切末: 2.干豆腐用水焯一下,切成丝: 3.胡萝卜.黄瓜.甘蓝.切成丝: 4.粉丝用水烫熟后过凉水: 5.肉丝内加入葱.姜.蒜.料酒.盐.干淀粉,加入少 ...
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一. 蒜泥凉粉 食材:凉粉.葱蒜.花生.白芝麻.生抽.香油.盐.老干妈.醋.小米椒 制作步骤: 1.准备一块做好的凉粉,然后切成条,摆在盘子上 2.葱蒜切末装入碗中,然后往里加入白芝麻,用冒烟的热油炝 ...
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5.1假期到来,6道美食堪称经典,好吃美味,家宴待客都不错,大家学起来 2021年的5.1假期即将到来,今年的假期要放5天假期,时间较长,这个时候,大家可以喝亲戚朋友一起聚聚,联络一下感情,是让人们很 ...
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牛肉锅 用料 牛肉400克包菜1颗千张1张大蒜1个生姜10克大葱20克小葱10克八角1粒香叶3片干辣椒10克花椒5克料酒30克 生抽20克老抽5克蚝油10克 做法 冷冻牛肉,提前泡水里化冻,可以买新鲜 ...
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春节团圆饭,4道素凉菜堪称经典,爽口解腻,开胃下酒,上桌就光
春节团圆饭,这4道素凉菜堪称经典,爽口解腻,开胃下酒,比荤菜还抢手,一上桌就抢光 春节的脚步越来越近了,亲戚朋友聚在一起,一桌酒菜是跑不了的.喝酒聊家常,说说过去一年的收获与见闻,展望一下来年的规划. ...
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[脱骨凉拌鸡爪] 主料 鸡爪:6只 辅料 木耳:10朵 具体步骤 1.鸡爪脱骨(后附脱骨方法):木耳泡发:洋葱切丝:胡箩卜切丝:香菜取杆切成段: 2.取小碗,加入白糖1勺.辣椒油1大勺.陈醋1大勺.美 ...