清明节的饮食习俗，栖霞东部乡村流行吃“韭菜勾鸡蛋” / 开普饭

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 立春之日,万物复苏.天气回暖,大地将呈现出一片欣欣向荣的景象.这一日从古至今.市井坊间都有"咬春"的习俗. 既然是& ...

在我乡下老家,到了每年的立夏时节,有吃"立夏煎馍"的习俗."立夏煎馍"是老家乡亲们爱吃的特有风俗小吃,只能在立夏节气到来的那一天早上做来品尝.儿时的我,每年离立 ...

春天就该品尝春天的味道,初春的时候,正是吃春韭的最佳时节,春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩,营养最丰富. 韭菜的吃法多种多样,几乎无所不能,简单的韭菜煎鸡蛋就是其中一绝,这绝妙的色彩组合混合同样娇嫩的口感 ...

[一天一个养生小妙招]

大年初三,即正月初三,民间又称为"小天朝"."赤狗日".按照民间习俗,初三这天不适合外出和拜年.民间有传说,大年初三晚上是老鼠娶亲的日子,为了不打扰老鼠娶亲,大 ...

在胶东半岛,"翟"姓的规模不算太大.笔者印象中,此前为大家介绍过的翟姓村庄,只是莱阳市羊郡镇的翟家庄. 实际上,除莱阳之外,其他县市也一些有翟姓聚居村庄.比如,在栖霞东部的亭口.臧 ...

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴. 据三国魏人张揖著的<广雅>记载那时已有 ...

"孩子盼过年,大人怕过年."这是多年前流行的一句话. 旧时候的年关,对贫穷人家和年老者来说比较"难过",因为过年不仅需要花钱,也意味着又老了一岁,总有一种五味杂 ...

岁末年关将至,思绪不免又回到了从前. 在传说中,古人以结绳而记事:而小时候在栖霞老家,一盘扑克就是一个年. 上学之前,懂事不多,也没有寒假的概念.虽然大年三十那天因为好吃好喝又好穿而知道是个特殊的日子 ...

在上世纪五六十年代,为扩大灌溉面积,提高粮食产量,胶东地区很多县市都建造了许多大中小型水库和灌溉渠道设施.以栖霞县为例,西半县建造了龙门口.岗山两座水库.它们的灌区覆盖了观里.官道两公社的大部分土地( ...

1971年,我在栖霞县一处乡镇联办中学任教,课余时间组织学生写通讯报道,宣传身边的新人新事.那时候学校唯一的宣传工具是黑板报和铁桶子土广播,后来才有了收扩音机和广播喇叭.而电视机对于乡下的人们来说,还 ...

眼下的苹果收获季,在社交平台上,不少胶东地区的朋友都晒出了自家果园的图片. 不过,总体来说,这些图片大同小异,都是不同场景下的红富士苹果.连续看上几组,难免会有种"似曾相识"的感觉 ...

老虎是林中之王,对领地环境(生存空间)有极高的要求.在历史上,随着人类活动范围的扩大,老虎的领地也逐渐缩小,很多地方都已经难觅老虎的踪迹. 山东是人口稠密的省份,野外早已不见有老虎生存.实际上,不仅是 ...

胶莱河以东,曾有不少面积辽阔的县(辖区在两三千平方公里以上),如莱阳.牟平.文登.即墨等.不过,自清代以来,这些县陆续析出新的区划,剩余面积逐渐减小.以上世纪末.本世纪初的数据来看,青烟威三市的辖区当 ...

清明节的饮食习俗，栖霞东部乡村流行吃“韭菜勾鸡蛋”