美食推荐:番茄牛尾汤、开洋丝瓜、芋头排骨汤、银杏莲子木瓜羹
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最适合秋天喝的11款汤,清燥润肺还养颜!
初秋干燥,人体肺阴易受损,皮肤也变得干巴巴的. 和面部缺水一同而来的,还有换季过敏.感冒等.这些小毛小病可愁坏了我们编辑部一众爱美的姑娘. 再贵的护肤品都没有一碗养颜汤来得实在.银耳.红枣.桃胶.杏仁 ...
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芹菜粉 材料:芹菜500克.粉条1把.猪肉100克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.酱油2汤匙.料酒1汤匙. 做法: 1.准备好所需材料,芹菜摘去叶子和根部洗净,将芹菜斜刀切成寸段 2.锅加水烧开 ...
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精选美食推荐:芹菜炒火腿,猴头菇排骨汤,葱爆小炒肉的做法
猴头菇排骨汤 原料:排骨.猴头菇.瓠子.葱.姜.盐, 做法: 1.锅中放油热后倒生姜爆香 2.倒排骨翻炒至变色 3.倒高压锅中 4.放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火 5.猴头菇洗净 6.用手撕 ...
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蜜汁烤火腿 材料:火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量. 做法 1.将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状. 2. 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在 ...
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土豆松饼 材料:土豆泥100克.低筋面粉60克.鸡蛋1个.黄油10克.牛奶65克.泡打粉4克.盐适量 做法: 1.把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者专用的工具压成泥之后取100克备用: 2. ...
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乡村缠丝肚 这道菜是洪雅本地的特色乡土菜,猪肚抹料裹成卷,用柏树枝或桂树皮熏出独有的柴火香,成菜口感脆.香味浓,很受食客欢迎. 批量预制: 1.猪肚30个(1500克/个)摘除内壁脂肪,加面粉.白醋搓 ...
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鸡丝凉面 材料:白斩鸡数块,面条,黄瓜,芝麻酱,麻油,糖各1大匙,酱油2大匙,辣椒粉适量. 做法: 1.面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中. 2.白斩鸡切丝,黄瓜洗净.切丝,均放在煮好的面条 ...
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香浓双皮奶 1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮. 2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清.二勺糖,搅匀至糖溶解. 3.稍凉,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌 ...
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虾仁炒青椒 材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...
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洋葱炒肉丝 材料:洋葱1个.猪瘦肉1块.酱椒1个.花椒几粒.料酒1汤匙.干淀粉.盐适量.植物油 做法: 1.将洋葱和尖椒洗净后切成丝备用 2.瘦肉洗净切丝,将肉丝里放入豆瓣,淀粉,料酒拌匀 3.锅中倒 ...