如何存放普洱古树茶好？存放普洱古树茶有什么注意事项？ / 开普饭

前段时间,有朋友问我,为什么他们家买的普洱茶突然有一股子酸味? 说到茶叶酸,我们经常听到的有"武夷酸"."观音酸". 这类的"酸"若是标准环 ...

普洱茶具有"越陈越香"的属性,一款香气和口感表现都很不错的老茶,除了需要满足原料优质和工艺精湛两个条件之外,正确的仓储存放也很有必要. 关于普洱茶的存储,国家标准(GB/T 221 ...

首先,我们要明白一个发酵的原理,普洱茶其实就跟酒是一样的.红酒在喝之前,为何有醒酒器这种工具存在,无非就是让酒先"透透气",在喝的时候才更纯正,不至于太过刺激,而掩盖了其他优质的味 ...

提起勐库大家避免不了的都会说到大名鼎鼎的"勐库十八寨",其中有耳熟能详的冰岛,也有以藤条茶独树一帜的坝糯,还有懂过,小户赛,南迫等等非常有名的茶区. 勐库镇是勐库大叶茶的故乡,作为 ...

百年古树茶普洱:中国十大普洱名茶排名的排名要怎么排,这要从几大茶厂说起: ⑴ 云南普洱茶(集团)有限责任公司.公司前身为成立于1975年4月的"普洱茶厂",目前是云南省农业产业化重 ...

每个喝茶的人,总想喝到一杯称心如意的好茶,要说喝茶还得喝普洱茶.可很多人不知道什么样的普洱茶好?就拿最简单来说,很多人都不知道如何快速鉴别普洱新茶和陈茶?下面生茶张就此问题详细介绍. 茶的外表,婀娜多 ...

芽孢茶大家可以将其视为一种保健茶饮,也可以将其归纳到普洱茶类当中,因为芽孢茶一般都是从百年古树当中采摘下来的,而这些古树的芽头部分以及枝叶部分就是用来制作普洱茶的原料,而芽孢就是含苞待放的单芽部分,还 ...

紫砂罐适合存放普洱茶吗?紫砂罐存生茶.瓷罐存熟茶,这样的说法是否准确?这是很多茶友在藏茶过程中都会遇到的问题. 今天,淘宝旗舰店"藏品普洱"掌柜,就来聊聊如何理想地存放普洱茶. ▲ ...

正是喝春茶的时节,清明假期回乡陪老母多住了几日,知道我爱喝茶,闲时故人带我偶遇一家雅静的"天阶"茶馆,于是又想起了那些写过的茶,读过的茶书--<极端之美>,重温14年旧 ...

❤️一种是长筒杀青机,这种炒茶的需要茶叶量大,茶嫩.锅体温度可控制,想做到细至是不行的,像台地茶一般就是用这种炒制. ❤️第二种是朝天锅,模拟人工炒制,有用电的有用气的,有烧柴的.比滚筒杀青要好控制, ...

什么是"老茶"? 黑茶以外的茶类可以存放吗? 为什么要提倡"老茶"? 近年来,茶界刮起一阵"老茶风",陈年老茶独特的感官体验和滋味让许多老茶 ...

老茶到底能不能喝? "陈年老茶"安全吗? 怎么贮存老茶? 上期<茶叶存放久了就会变成"陈年老茶"?| 说茶大讲堂>得到了许多茶友的关注,对老茶感兴趣 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 曾几时,红茶几乎占据了茶圈半壁江山. 小时候,家中的长辈都是喝红茶的. 那时候不理解,为什么大家一窝蜂地都选择红茶, ...

如何存放普洱古树茶好？存放普洱古树茶有什么注意事项？