家常私房菜：香菇杭椒炒鸡蛋，茶树菇烧豆腐，剁椒香芹炒魔芋 / 开普饭

百度知道--繁也水树回答步骤 1 1.魔芋粉做成魔芋豆腐,某宝买的魔芋粉,里面有做法说明.也可以直接买已经做好的魔芋豆腐. 步骤 2 2.将做好的魔芋豆腐切丝或者切块,尽量切薄薄的,放冰箱冷冻层冷 ...

[干锅茶树菇] 用料:干茶树菇.五花肉.干辣椒.花椒.玉米油.生抽.蒜蓉辣椒酱: 做法 1.茶树菇提前一天或者半天泡软外加去沙: 2.清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段,焯水备用: 3.干辣椒剪成小 ...

酱香茶树菇材料:茶树菇500g 猪五花肉约80g 青椒红椒各一个姜2片大蒜(独蒜)半个豆瓣酱一勺老抽2/3小勺糖做法: 1.茶树菇洗净处理好,沥水控干 2.姜切丝,蒜切片,青红椒切条,五 ...

蒜香鸭块用料鸭.干辣椒酱.油.醋.白糖.料酒.味精.葱.蒜.油盐做法 1.锅置火上,油热后下蒜碎煸香,然后下鸭块小火煸炒约5分钟,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出: 2.加干辣椒略炒出味,滤掉煸出的 ...

香辣排骨食材:排骨.大蒜.蒜苗.大葱.姜片.淀粉.辣椒油.花椒.干红辣椒.生抽.老抽.糖.盐.味精.豆瓣酱(甜面酱).料酒.葱末.芝麻: 做法: 1.将排骨洗净,用料酒,生抽与姜片,腌制3小时以上. ...

鲜虾猪肉卷配芦笋材料:芦笋.猪肉片.虾.盐.黑胡椒.酱油.料酒.玉米淀粉. 实践 1.猪肉片加酱油.料酒.生粉拌匀,腌10分钟,芦笋洗净切,保持头. 2.大虾,头去壳,把虾壳放在虾绳上,取一壶水,加 ...

酱焖千张材料:千张,青尖椒,葱花,大蒜,老抽,油,淀粉做法 1.锅中放油,加入葱花爆香,倒入老抽,水. 2.下千张,翻炒两下,盖锅盖转中火焖. 3.青尖椒切环,放入锅中,继续焖. 4.水快收干时, ...

青椒辣炒肉丝材料猪肉250g.青椒1个.葱一根.姜10g.蒜2瓣.盐一撮.蠔油(可不放)1小匙.米酒2匙.酱油1匙.片栗粉(太白粉1匙做法 1.猪肉切丝加入米酒酱油片栗粉或太白粉用手按摩几 ...

水煮肉片材料:猪肉.红辣椒.葱花.豆瓣酱.蒜末.白菜.盐.味精.豆油. 做法: 1.猪肉洗净切成片,白菜叶洗净,在热油锅中煸香红辣椒 2.加入清水.肉片.豆辨酱,煮大约8分钟,放入白菜再煮5分钟,最 ...

青笋炒肉丝用料:猪肉丝.青笋.木耳.姜末.蒜末.泡椒.水淀粉 6勺.盐酌情添加.蚝油一勺.香醋一勺.味精一点儿.白糖半勺: 做法 1.材料全部备好:先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆.(水淀粉 ...

家常私房菜：香菇杭椒炒鸡蛋，茶树菇烧豆腐，剁椒香芹炒魔芋