美食推荐：酸辣西葫芦，腐竹香干炒莴笋，凉拌魔芋的做法 / 开普饭

10道简单易做的素炒家常菜,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开. 素炒扁豆食材:长扁豆.小米椒.姜片蒜片.生抽.蚝油.盐.鸡精. 做法:1.小米椒切丁,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐, ...

0.这道菜我做的没有放盐,比较清淡,不过很好吃 1.腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分, ...

酸辣脆藕材料:藕一根.老干妈豆豉辣椒酱或油辣子一勺.陈醋两勺.生抽一勺.糖一小勺.盐三分之一小勺.葱花适量.干红辣椒三个.花椒半勺做法: 1.藕去皮洗净切片,泡到凉水里备用,水里滴点白醋.蒜末,姜 ...

鱼香腐竹菌菇材料:腐竹100g油适量盐适量剁椒适量黑木耳适量香菇适量味精适量料酒适量生姜片适量芝麻油适量做法: 1.腐竹用清水泡发后洗净切段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇切片. 3.准备生 ...

韭菜香干炒腊肉材料:香干:腊肉:韭花(可用韭菜替代):青尖椒:红尖椒:芹菜:红辣椒:植物油:盐:蒜:姜: 做法 1.韭菜.豆干.芹菜.青红椒分别用清水洗净.切段,腊肉切片.姜蒜切末待用: 2.锅烧热 ...

腰果鸡丁做法:1.鸡胸肉切丁,黄瓜切片.胡萝卜切成花状: 2.鸡丁用干淀粉.黑胡椒粉和料酒腌渍;锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜,倒入鸡丁翻炒: 3.翻炒至鸡丁变色,放入黄瓜和胡萝卜翻炒: 4.翻炒均匀 ...

酸豆角炒肉沫食材:酸豇豆250克.肉馅100克.干辣椒10根.姜1小块.植物油4汤匙.料酒1汤匙.白胡椒粉1/4茶匙.生抽2汤匙.老抽1/2茶匙.糖1/2茶匙.香油1/4茶匙做法: 1.酸豆角放在 ...

白斩鸡食材:三黄鸡1只.葱姜适量.盐少许.料酒适量.生抽适量.香油适量.白糖适量,冰水一盆. 做法 1.将三黄鸡处理干净,葱姜切好备用: 2.把鸡放入锅中,倒入水没过鸡,放葱姜料酒,大火烧开,撇去浮 ...

番茄炒丝瓜材料:丝瓜.番茄.油.盐.鸡精做法: 1.丝瓜和番茄,去皮切成块. 2.锅中加入适量油,油烧热后,下入丝瓜,翻炒至断生. 3.下入番茄,炒出汁水. 4.加入适量盐.鸡精,翻炒均匀,即可. ...

香芋鸡翅材料:鸡翅.香芋.姜葱.盐.米酒.生抽.红烧汁做法 1.葱切葱花,姜切片,鸡翅剁开,葱姜切碎,另切大片姜几块,香芋切块. 2.炒锅倒油,炒香姜片,倒入剁开的鸡翅,翻炒,至鸡翅变色后倒入红烧 ...

洋葱五花肉材料:五花肉洋葱红椒青椒花椒香叶小红椒八角耗油老抽糖做法: 1.五花肉洗净后放入锅中,倒清水,放上生抽,一把花椒,2个小红椒,2片香叶,3个八角,一起开火煮,水煮开后 ...

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