古法酸梅汤的做法 / 开普饭

美味小舍:今天给大家分享夏季饮品,酸梅汤的做法.酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅.山楂.桂花.甘草.冰糖等材料.需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的.乌梅.山楂消油解腻.开胃健脾, ...

[自制古法酸梅汤] 食材:乌梅15克,山楂15克,陈皮15克,玫瑰茄10克,桂花20克,冰糖适量. 先将乌梅,山楂,陈皮,玫瑰茄放在一起煮个半个小时,再加桂花和上冰糖煮个两分钟放温饮用.

食材:乌梅40g.山楂 15g.甘草 1g.玫瑰茄(洛神花)6g.桑葚干 17g.陈皮 17g.干桂花 1g.干薄荷叶 2g.老冰糖(黄冰糖)200g: 做法详解: 1.所有食材备好后,放进纱布袋里( ...

黄酒制作技术是从祖辈几代传下来的.自几加工制作成的黄酒质量好.香甜可口.直接喝,泡药酒,做香料实用实在. 在制作上对温度还是有要求的,一般情况下每年的农历九月初九制作老酒最为合适.气温高酒做出来容易酸 ...

昨天下了雨, 难得凉快了一天, 想着要是这阴雨一连几天就好了, 可谁知, 今儿是个大太阳! 所以,一大早小微就发了这么个微博, ▼ 然后小伙伴们都开始支招了···· ▼ 展开剩余90% ······· ...

◤ 酱牛肉是几乎是每个人都喜欢吃的,一般的家庭,商用等等的方法想必大家已经收藏和实验了不少了,今天小编分享制作大厨的保留配方,水晶酱牛肉. 图片来源:下厨房选肉: 做酱牛肉一定要选用牛腱子,而牛腱肉 ...

锅原味腊猪手材料:腊猪手1000克,水发黄豆(黄豆放入清水中浸泡12小时)100克,蒜瓣50克,花椒粒1克,干红辣椒5克,姜片2克,青红椒片各10克,葱花2克. 调料:鸡粉2克,胡椒粉1克,盐8克, ...

古法蒸茄子材料:茄子350克:肉丝60克:香菇5朵:红枣4个:生姜2片: 做法: 1.瘦肉洗净切成细丝:干香菇用清水泡发,去蒂挤干水,切成细丝:红枣也用清水泡发,去核切成细丝:姜去皮切成细丝 2.茄 ...

书上看到这个古法狗肉做法,太好了,简单易学,关键是够传统味道才够正宗.这么好的东西还是要分享一下的

古法酸梅汤的做法