五【经典】11道家常川菜制作，家常味，才讨喜！ / 开普饭

老百姓平常下馆子吃饭,最注重的是什么?实惠!下饭!只要满足这两个需求,他们就会不断回头.所以作为厨师,我们可根据这种需求,去推出一些迎合他们的菜肴.而今天给大家带来的家常菜系列,绝对是满足顾客胃口的上 ...

一.[酱味茶干炒蒜苗] 主料:茶干100g,蒜苗250g 辅料:盐2g,糖2g,料酒1勺,豆瓣酱1勺,鸡精1g 做法: 1.准备食才---蒜苗洗净,切段. 2.茶干洗净切丝,用开水泡一下,去豆味. 3 ...

红焖猪蹄食材猪蹄2只.冰糖20克.大葱1段.姜1块.八角2颗.干红辣椒3颗.盐2克.酱油15克.红腐乳汁30克.植物油少许.清水适量. 做法 1.猪蹄剁成小块,清洗干净: 2.猪蹄入温水锅中煮开 ...

如今,国内不少食客都养成了一个"四川胃",无论中青年还是小年轻,都对川菜宠爱有加,皆因川菜的滋味,给人们带来了味觉快感之余,还容易留下一种"味觉记忆".今天,就 ...

如今,国内不少食客都养成了一个"四川胃",无论中青年还是小年轻,都对川菜宠爱有加,皆因川菜的滋味,给人们带来了味觉快感之余,还容易留下一种"味觉记忆".今天,就 ...

如今,国内不少食客都养成了一个"四川胃",无论中青年还是小年轻,都对川菜宠爱有加,皆因川菜的滋味,给人们带来了味觉快感之余,还容易留下一种"味觉记忆".今天,就 ...

家常菜一直是人们出外就餐的首要选择,如果你的餐厅是经营家常菜的,那么今天给你准备的这些菜品,正好就能派上用场了.各位师傅,赶快往下拉吧~ 魔芋肥牛煮燕饺这道菜是从传统川菜毛血旺改良而来,用肥牛搭配燕 ...

川菜在美食的发展史中,凭借着自己独特的味道与烹饪艺术自成一派,如今,川菜在全国范围内都是赫赫有名.而川菜的味道,相信每个人品尝过后,也会深深着迷.下面本期的川菜制作. 霸王猪脸制作: 1.把净猪头半 ...

无论是酒店还是酒楼,菜单上永远要常备数款家常菜.家常菜,是深植在人们心中的一种饮食文化和饮食习惯,其根之深,不可动摇.今天给大家带来的家常菜,绝对是满足顾客胃口的上上之选!你还在等什么?赶快往下拉呀! ...

随着越来越多的经典街机游戏登录steam平台,那些经典的STG游戏自然也不例外.而作为一款不逊色前作的STG游戏,武装飞鸟2自然也不例外,相信不久的将来我们还可以见到打击者III以及战国之刃的身影. ...

五【经典】11道家常川菜制作，家常味，才讨喜！