葱爆牛肉

葱爆牛肉

九州醉餐饮网2020-07-02阅读人数:1126

1.大葱切片,姜蒜切末。牛肉切片。把所有爆炒酱汁中的食材倒入小碗,拌均匀。 2.牛肉片加盐,料酒,酱油,玉米淀粉。 3.拌匀腌制20分钟 4.起锅热油,倒入牛肉,划散炒 5.炒至变色盛出 6.锅中留底油,爆香姜蒜 7.倒入大葱 8.炒出葱香味 9.倒酱汁,大火煮开。 10.下牛肉 11.炒匀盛出装盘。
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    大葱切片,姜蒜切末。牛肉切片。把所有爆炒酱汁中的食材倒入小碗,拌均匀。

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    牛肉片加盐,料酒,酱油,玉米淀粉。

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    拌匀腌制20分钟

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    起锅热油,倒入牛肉,划散炒

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    炒至变色盛出

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    锅中留底油,爆香姜蒜

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    倒入大葱

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    炒出葱香味

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    倒酱汁,大火煮开。

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    下牛肉

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    炒匀盛出装盘。

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