洛阳名吃羊肉汤 / 开普饭

坐标:谢桥镇主料:羊肉辅料:粉丝,豆饼子,千张,盐,辣椒,香菜,葱,蒜,去膻秘方谢桥镇集上的老张四季羊肉馆,是一家老店.它的老张羊肉汤,远近闻名. 现在负责打理羊肉馆的张胜杰,今年27岁.据他说 ...

编者按:山东黄焖鸡米饭 .沙县小吃.兰州拉面火爆"出圈".山东还有哪些美食小吃.有哪些小吃产业引领风骚?哪一款家乡味让你最留恋?全国网友都在Pick哪些山东特色?世界上唯有美 ...

大家好我是一碗地道的洛阳汤听说大家想我了~ 我和洛阳的感情就像火锅与成都.早茶与广州.兰州和拉面! 洛阳有句老话叫"早晨一碗汤,神仙都不当" 可见,我就是洛阳人的灵魂 ...

关中文化博大精深,其中精美的关中的饮食文化,不得不令人引起无穷的回味. 水盆羊肉就是关中饮食中,值得大书特书的佳品! 礼泉水盆羊肉小编曾经整理过;有幸品尝了澄城水盆羊肉,那烤出来浓浓的麦香.单个烙的饼 ...

大锅架灶,鲜肉炖鲜汤.锅内的羊肉汤,在"咕嘟咕嘟"地翻滚.随着热气.烟气升腾.弥漫.....羊肉的香气肆意飘散. 有这么一家店,不贩卖情怀,不标榜当家手抓羊肉,不争做网红店,却每天 ...

排队两小时就为喝碗羊肉汤图文羽佳zm 喝汤五分钟,排队两小时,开车百公里,就为喝碗羊肉汤. 如果说洛阳九朝古都有啥好玩的,也许你如数家珍,龙门石窟.白马寺等等,那是必去之地.但如果问你洛阳美食有 ...

(录自<新中医>1989年第4期) 本方为陈绮翔中医师经验方. 组成鸡蛋1个,绿豆适量. 用法将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内(铝锅亦可,忌铁锅),冷水浸泡10-20分钟再煮沸, ...

只要你在文章底部留言邀请朋友给留言点赞只要您有9个❤ 即可获得奖品注意是给您的留言点赞不是给文章点赞哦! 送完即止交易担保陆氏药膳铺子陆氏花茶:玫瑰花.胎菊花.金银花.黑枸杞.薄荷茶.桂 ...

在我的老家鲁南地区,如果你请人吃饭或者被请做客,餐桌上一盘让人垂涎的辣子鸡和一盆汤浓味鲜的羊肉汤是必上的.我们这些在外地呆久了的人,时不时会想起家乡,那山.那水.那老屋.那亲人,都会让人心头一热.但有 ...

枸杞鸽子汤备料:鸽子2只.红枣5个.枸杞1把.生姜20克.盐半勺. 做法:把鸽子洗净切成块,红枣枸杞洗净备用.姜切成片备用.锅中烧水,放入鸽子大火煮开,焯水2分钟,捞出冲洗干净控水备用. 把鸽子放在 ...

关于美食的记忆,没有比这个更深刻的了.车水马龙的街道里,藏着珍贵质朴的味道~! 团长每次路过这家"五羖(gu)羊汤",都有进去喝一碗的冲动.因为"五羖(gu)" ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:羊肉汤如何炖才好喝?学会这个做法,羊肉汤香 ...

我在这个老配方专题的第4期,说过单县羊肉汤的一个配方,是从70年代的菜谱上原样分享的,我没有做任何改动. 目的是让大家看到那些老配方原本的样子,其实使用起来倒也不一定那么教条,因为毕竟已经过了几十年, ...

洛阳名吃羊肉汤