美食推荐：红烧鲍鱼、腊肉莴笋、剁椒蒸排、海带黄豆小咸菜的做法 / 开普饭

香肠饭材料:大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆.胡萝卜丁.玉米粒),葱.姜末,盐,生抽各适量. 做法: 1. 锅中倒入少许油,热后葱.姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油. 2. 放入杂蔬菜略炒后盛出 ...

剁椒鸡蛋材料:鸡蛋,剁辣椒,葱,青辣椒,蒜,糖,盐,植物油, 做法 1.鸡蛋打散,加少许料酒和水,盐.加少量糖. 2.锅入油烧热,下鸡蛋,用筷子搅散,熟后盛出备用. 3.少量油,加蒜末煸香,加入剁辣 ...

鸡肉咖喱材料:咖喱块鸡腿洋葱土豆苹果姜.蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定) 做法: 1.准备好材料备用:把土豆.胡萝卜都切成块,苹果切成丁,洋葱切成丁,鸡腿连骨头剁成块,鸡腿肉焯水备 ...

剁椒小滑鸡材料:鸡腿.小葱丁.炮姜.剁椒.盐.味精.水淀粉.植物油各适量做法:1.将鸡腿剁成小块,加水淀粉.盐.味精腌至入味: 2.锅内下油烧热,下鸡块滑熟捞出: 3.锅内留底油烧热下剁椒.炮姜. ...

剁椒蒸鲤鱼做法:1.将洗净后的鲤鱼从里到外抹上一层盐,放入盘子中. 2.将青红椒切丝,葱切丝,蒜切片,姜切丝. 3.在鲤鱼段的空隙中分别填充进葱.青红椒丝.蒜.姜,再淋入料酒. 4.蒸锅内注入2/3 ...

剁椒蒸金针菇主料金针菇1把剁椒1勺蒸鱼豉油2勺调料糖少许色拉油1大勺香葱5根白芝麻适量做法步骤 1金针菇洗净切去根部,香葱切碎 2金针菇摆入盘中,中间部位均匀地铺上剁椒 3蒸锅中水 ...

剁椒炒蛋材料:鸡蛋.剁椒.香葱做法: 1.香葱切成葱花. 2.鸡蛋打在碗里,加一点温水,充分打散. 3.锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里. 4.煎至两面金黄,加入适量剁椒,翻炒均匀. 5.放 ...

馋嘴蛙原料:净蛙肉500克,青瓜条100克,干辣椒段50克,小葱段20克,芝麻油.香菜适量. 调料:馋嘴底料200克,自制卤水200克,蚝油5克,盐2克,味精8克,鸡粉4克,拍蒜.姜片各20克. 馋 ...

极品扣肉原料:上等五花肉10千克,绍兴梅干菜1500克,小油菜4棵.小面饼(可以在市场上买到) 调料: A料(生抽.老抽.鲜花椒各100克,鸡粉50克,胡椒粉15克,料酒250克,味精.盐各30克, ...

美食推荐：红烧鲍鱼、腊肉莴笋、剁椒蒸排、海带黄豆小咸菜的做法